终于有空去尝试旧夜宵街的老祝肠粉了
昨晚终于有空去尝试旧夜宵街的老祝肠粉了,一份4元,加肉的再加1元,已经是很大一份了,如果是女孩子可能未必能吃完。老祝曾说有客人点过两皮吃不完,看来这话一点水份都没有。单从这一点来说,这么大一份才4元亲民价,老祝是个大大的良心老板。再来说说肠粉,困为是石磨做的,粉很细,韧性很高。咬下去有弹牙的感觉。对我来说,这样的价格能吃到这种品质的粉已经算不错了。至于肉馅我就吃不出来有什么特别之处了,这方面只有自己去尝试才能知道。因为自己吃饭吃得比较晚,八点才吃饱,间隔一个多小时再吃一份肠粉显得有点勉强。我想可能是酱油放得有点多,酸料所占的比例少了,建议吃的的可能多放些酸醋会更好些。整体来说这粉就是明显的粤式肠粉,和灵山的肠粉区别还是挺大的。写得有点乱,将就看看吧,祝老祝生意兴隆。
目测就己经让人有食欲了,4元有这份量算是实惠了,祝生意兴隆啊{:3_62:} 住得远,不然今晚都去尝尝了~ 方咏足 发表于 2016-3-12 15:53
住得远,不然今晚都去尝尝了~
坐十一路公车上来{:2_66:}
方咏足 发表于 2016-3-12 15:53
住得远,不然今晚都去尝尝了~
怎么个远法?
叶小枫 发表于 2016-3-12 15:59
怎么个远法?
从十里到老街
可以啊,跟哪只位置 有牛肉某? 哇塞,好大一份,快告诉我地址,最好详细点 昨晚我也去吃了,确实好吃。而且那么大碗的香浓豆浆才1块钱 在那?36米街? 早餐开摊某?
想吃了;P;P;P 晚晚经过,都没吃过 吃过了,确实不错,希望继续保持下去,不要因为生意好了就改变质量 叶小枫 发表于 2016-3-12 15:46
目测就己经让人有食欲了,4元有这份量算是实惠了,祝生意兴隆啊
没,,近年为了保持身材已好少吃宵夜了,,但望见甘好吃得闲仲是去买返份吃下,,
叶小枫 发表于 2016-3-12 19:32
没,,近年为了保持身材已好少吃宵夜了,,但望见甘好吃得闲仲是去买返份吃下,,
我和枫哥正好相反,为了增加体重一直想多吃肉,无奈——穷。
来晚去试试{:2_58:} 廿四 发表于 2016-3-12 19:37
我和枫哥正好相反,为了增加体重一直想多吃肉,无奈——穷。
买夹猪肉请你吃,,{:2_22:}
只能说,什么粉都要少吃,增白剂 增韧剂都放不少的,楼主说韧性很高,你以为是粮仓陈年米吗?新米的话都是加料加化学品才韧的。