这个奇葩美食你吃过了吗?
说起这个美食,可能会有一部分人不知道是叫什么?我们是叫屈头蛋,越南那边叫毛鸭蛋,福建一带是叫鸡仔胎,听了名字也不知道的,那就看图片了记忆是不是马上涌上脑海?
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网上说屈头蛋,老鼠干,血钳,笋丝被称为最奇葩特产,说起老鼠干,小时候还跟哥哥去田里抓
现在这个季节最合适了!田里的美食,但是老鼠干,屈头蛋当特产的话就很奇怪了!
说到屈头蛋怎样把它变成美食?度娘上面什么方法都有
越南的煮熟就放一把香菜,一点调制酸汁,以前读书时同学带给我尝过,不怎么好吃
还有一些是用盐焗的,应该也跟盐焗鸡一样吧,没尝过,不知道味道,尝过的朋友们在评论下面说一下!!
我还是喜欢吃我们家的做法,香煎
把屈头蛋拔毛洗干净,姜切丝下油锅煸出味道,就放屈头蛋,煎得脆脆香香的,出锅撒糖,美味啊!!!说到我口水流....
吃过的朋友请举起你们的小手手,不准说我恶心,不准说我变态!
这个屈头蛋的营养价值我就不说了,可以问问度娘!
老夫的少女心 发表于 2017-12-8 14:30
烤田鼠吃过,但是我吃不了蛇肉,那个感觉毛骨悚然
哈!偶恰恰喜欢吃蛇肉~!贝爷荒野求生~!{:mocs_2:}
真TMD想吐{:dizzy:}{:dizzy:}{:dizzy:}{:dizzy:}{:dizzy:}{:dizzy:} 煎香一级棒。 没吃过,看着也没胃口,偶宁可吃蝎子~ 覃HUQ 发表于 2017-12-8 11:33
煎香一级棒。
是啊,又香又好吃
方咏足 发表于 2017-12-8 11:38
没吃过,看着也没胃口,偶宁可吃蝎子~
那是因为你没吃过,吃过 了就不会这样说了
金沙 发表于 2017-12-8 11:23
真TMD想吐
恩,那你就接着吐吧
好似吃胎儿 没吃过。
但是,我吃过烤田鼠。。。
不知道是不是错觉,
我觉得很好吃 ゞ南方姑娘 发表于 2017-12-8 13:46
没吃过。
但是,我吃过烤田鼠。。。
烤田鼠吃过,但是我吃不了蛇肉,那个感觉毛骨悚然
嗯哼_UZNS 发表于 2017-12-8 12:16
好似吃胎儿
它的名字就是叫鸡仔胎
看着好吃,但可能我吞不了 老夫的少女心 发表于 2017-12-8 14:30
烤田鼠吃过,但是我吃不了蛇肉,那个感觉毛骨悚然
我也没吃过蛇肉。。。
方咏足 发表于 2017-12-8 15:00
哈!偶恰恰喜欢吃蛇肉~!贝爷荒野求生~!
你,厉害!!
ゞ南方姑娘 发表于 2017-12-8 15:25
你,厉害!!
可偶更喜欢吃你做的糕点~{:loveliness:}
重口味 挺好吃的,慢慢煎,好像煎蛋一样,好香,小时候的美食 谁喜欢吃的哈,我这里扔了很多, 小时候吃过,记忆中很好吃。煎的。。。。
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