据说灵山各乡镇的美食都集中在这里了
荔枝节快到了,各单位各部门都在忙碌着,早上又听说正久那边搞个什么各乡镇美食现场制作演示,有电视台的专门报道记录,感觉规格挺高的。本来嘛,灵山这么多个乡镇,肯定有各自的特色菜肴,只是平时没什么机会去了解。学校大门口斜对面,就是这次食在灵山的制作场地,听说八点多就已经很多人都到了,小车差不多占满了道路两侧,都是有钱人啊……
到的时候已经九点多,现场应该是学校的教学培训基地,整体偏冷色调,感觉和艳丽的菜肴搭配肯定不和谐。留意了一下,拿相机的人挺多,估计都是过来做记录的吧,这样的环境下,创作的作品效果不一定很理想。
戴着白色高帽的大厨也不少,估计一个菜式都备有两到三个人吧,他们准备好了食材后就静静的站在那里等待主办方的摄制安排,从这点来看各大老板还是很重视这次活动的。
帅哥像是个主持人的样子,菜肴制作的过程中,厨师很忙碌,他也闲不了,要东问西问,生怕落下什么细节没有记录下来。
这个没留意是哪个镇的菜品,从一进入这个场地就发现围观人气爆棚的就是这个了。这是一个不知道是烤鸭还是烤鹅,表面被烤得焦黄,身后是三个用瓜果雕刻成的杯状物,从样式上看很花心思,造型非常的漂亮。然后,因为没有一直呆着看这个,不知道过程是怎样的,在这里只能是靠猜测了,希望没有猜错!前面那只不知是鸭还是鹅的尸体被大厨用刀一片片的分尸,分别装入这三个“杯”里面,装饰好后就可以上台了……这感觉,像不像北京烤鸭?不好意思,一想到分尸,我想笑{:mocs_9:}
后来看了没多久有事先走了,没能看完所有乡镇的名菜,有点遗憾,有机会找灵山电视台看看。对于各镇的美食,不知道大家都有什么推介?
口水流了.......{:1_328:} 正久幼儿园为何不拆?钉子户
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