ai03.cn 发表于 2018-6-9 11:19:01

【灵韵】灵山灰水粽你一定吃过,但制作过程你不一定知道!

端午临近,情浓粽欲飘香。
灰水粽是我们广西灵山知名的地方小吃。

在每年的端午节,灵山最盛行吃灰水粽。

(图片来源于网络)
灰水粽色泽金黄,晶莹透明
适合冷吃,在夏季可做清凉解渴的食品!

本期【灵韵】上镜的对象是
广西灵山县泰香王食品厂的张龙芬先生,人称“大粽哥”。
他来自一个制粽世家,从事粽子行业已经达20多年,
对粽子有着独特的理解。
今天就让大粽哥给我们介绍灵山灰水粽吧!

https://v.qq.com/x/page/i0682nxl1qe.html

“把粽子包成长条笔的形状,拿着粽子就好比拿着一支笔一般,
寓意子女们吃粽子的时候不要忘记自己的志向。”

想不到灰水粽的寓意那么深远呀。
高考刚过,考生们付出了汗水与泪水,奋力一搏,
希望灵山的学子们能够金榜题名,早日实现自己的理想!


【灵韵】是由灵山家园网、合壹影业联合制作的一档以记录灵山人、灵山事的生活类视频栏目。栏目内容包含广泛,包含有灵山传统工艺、民俗、艺术、美食、文学、设计、运动等元素,有新时代潮流文化,也有传统文化。栏目主要记录不同领域的不同工作者,文学家、艺术家、文化传承人对过去、现在、未来的看法,还有日常的朴素生活,工作灵感以及状态,展示不同领域的人对灵山带来的贡献以及自身的成就,展示他们的作品,倾诉他们的想法。
如果您身边有这样的代表性人物,或者对这个栏目有什么期待和建议,欢迎与我们联系。联系方式(电/微同号):15777755799黄生13977767077廿四

在记忆中找你 发表于 2018-6-9 16:12:38

我自己从识整

哥哥仔 发表于 2018-6-9 16:40:09

我家也是一个制粽世家,从事制粽四十多年,现在还保留过年过节自己做粽子的传统

侯爷H002333 发表于 2018-6-9 17:26:07

荔枝节6月15日,是否愿意参加南宁展销会?灵山特产。

好滴好滴 发表于 2018-6-10 09:43:57

{:mocs_36:}

我是农民 发表于 2018-6-10 17:07:25

哥哥仔 发表于 2018-6-9 16:40
我家也是一个制粽世家,从事制粽四十多年,现在还保留过年过节自己做粽子的传统

点赞啊   

玲珑樱花草 发表于 2018-6-10 17:09:09

未到端午节先包滴吃先{:1_317:}{:1_317:}

东凌子 发表于 2018-6-12 08:23:14

一个道不明斩不断的寓意,一种无法表述的情绪,一份灵山记忆的传承

9996666 发表于 2018-6-12 22:49:54

我家的粽子也好吃,有卖

9996666 发表于 2018-6-12 22:50:44

我家粽子

命运在手中 发表于 2018-6-12 23:02:07

这个没有什么了不起的,会制作飞机大炮才牛逼

9996666 发表于 2018-6-12 23:44:19

命运在手中 发表于 2018-6-12 23:02
这个没有什么了不起的,会制作飞机大炮才牛逼

有本事你包条试试,说话那么酸

qjb波 发表于 2018-6-13 12:11:54

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