我县开展节令食品专项检查
春节将至,为让广大人民群众吃上放心食品,确保节日消费安全,近日,县食品药品监管局决定在全县开展节令食品生产专项监督检查。 此次专项监督检查结合监督抽检同时进行,抽检品种涵盖乳制品、酒类、肉制品、糕点、饮料等九类共将近100批次。执法人员来到一家糕点生产企业,对该企业的生产环境卫生条件、原辅料进货查验记录、生产过程控制、产品出厂检验制度实施情况、产品标签标识及从业人员健康管理情况等进行检查,并对该企业生产出的成品芝麻饼进行现场抽样。该企业老板承诺:“我将依法诚信生产,自觉维护食品安全”。 针对广大消费者高度关注的节后下架食品的去向和处置情况,执法人员严查企业的食品生产、销售、市场退回及未销售数量,严管企业超保质期、下架、回收食品的处置管理制度执行情况,严控食品安全风险隐患,做到过期食品有据可循。 截至目前,执法人员暂未发现企业存在使用过期、霉变生虫、掺假掺杂或者感官性状异常的食品原料生产食品等违法行为。同时提醒消费者,如买到不合格食品,请保留票据及时拨打12331进行投诉举报。(灵山县政府网)http://www.gxls.gov.cn/zwgk/jcxxgk/xwdt/bmdt/201901/W020190116429397386416.jpg执法人员对糕点生产企业开展现场监督检查
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