检查生鲜猪肉 严禁私屠滥宰
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本报记者江洪作通讯员付春婷摄影报道
图为联合执法人员检查生鲜猪肉经营户
针对目前“非洲猪瘟”在国内出现的情况,为保障全镇生鲜猪肉品质安全,5月8日,灵山县伯劳食安办牵头组织市场监管部门、水产畜牧兽医站、食品站、派出所等单位,对伯劳镇市场及周边生鲜猪肉摊点开展联合执法检查。
本次行动,重点查看了伯劳镇辖区内生鲜猪肉经营户进货渠道是否合法,是否存在私屠滥宰的情况,销售的生鲜猪肉是否具备“两证两章”等。同时向经营户宣传“非洲猪瘟”防控知识,积极引导经营户到正规的屠宰场屠宰,严禁私屠滥宰病死猪和销售不明来源猪肉。
检查中,未发现病死猪肉及来源不明的猪肉,各经营户均能提供《动物检验检疫合格证明》,也未发现强买强卖、欺行霸市等黑恶势力行为,市场营商环境良好、群众比较满意。来源:钦州日报
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