灵山县市场监管局开展月饼安全专项检查
中秋将至，月饼生产销售进入旺季，为让广大人民群众吃上放心月饼，确保节日消费安全，8月中旬起，灵山县市场监管局积极开展月饼安全专项检查，严把月饼生产销售质量安全关。专项检查重点检查月饼生产企业原材料来源渠道是否合法，是否存在使用非正规渠道进货的猪肉或猪肉制品进行生产加工的行为，生产过程中是否使用非食品原料，食品添加剂使用是否规范，是否存在虚假标签，是否改变功能间的用途，工作人员是否持健康合格证上岗；月饼经营单位是否证照齐全，是否建立和落实进货查验与记录制度，是否销售有质量问题或“三无”月饼。
执法人员还对摆摊设点销售的月饼实行身份登记，重点登记月饼生产厂家、标签标识以及摊主姓名、联系方式等，对可疑月饼进行问题溯源，严禁“三无”月饼流入市场。 截至目前，执法人员暂未发现企业存在使用过期、霉变生虫、掺假掺杂或者感官性状异常的食品原料生产月饼等违法行为。接下来，县市场监管局将继续加大监督检查力度，督促月饼生产经营企业落实食品质量安全主体责任，严厉打击违法行为，努力营造安全放心的节日消费环境。（梁雪玲）核发：灵山县融媒体中心
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