食安作“肥”， 普法“护花”
近日，灵山县市场监督管理局沙坪市场监管所开展秋季学期学校食堂食品安全专项检查暨食品安全宣讲活动，进一步提升广大青少年学生的食品安全意识，以食安知识为“肥料”，滋养“祖国花朵”健康成长。执法人员对照清单及整改落实情况对学校食堂进行全面检查，重点从《食品经营许可证》是否处于有效期、是否超范围供餐，以及从业人员健康证情况、采购食品原料索证索票资料和台账记录情况、食品安全管理制度落实情况、食品是否按规定留样和记录情况等方面进行检查，全面排查食品安全风险隐患，确保学生用餐安全。此外，执法人员还利用课间操时间向学生普及《食品安全法》《消费者权益保护法》等法律法规，同时结合误食野生毒蘑菇中毒案例，提醒广大师生切勿上山采摘野生蘑菇，从思想意识上筑牢食品安全防线。
据了解，本次专项检查该所共发出监督意见书12份，提出整改意见50条，对于检查发现的食品安全隐患，执法人员要求相关学校及时整改并提交整改报告，确保食品安全无死角、整改措施真落地。
下一步，该所将持续加强校园及学校周边食品安全监管，跟踪好食品安全相关整改工作，全力当好维护学生健康成长的“护花使者”。（马永林）
来源：灵山县融媒体中心
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