市工作组到灵山检查生猪屠宰环节瘦肉精检测工作
市工作组到灵山检查生猪屠宰环节瘦肉精检测工作文章来源: 灵山县新闻中心 发布时间:2011-6-3 11:09:00
6月2日，钦州市贸促会副会长唐明带领工作组，到灵山检查生猪屠宰环节瘦肉精检测专项治理行动进展情况，县商务局局长刘立雄等陪同检查。
据了解，近段时间以来，县商务局根据上级有关文件精神，在全县范围内开展生猪屠宰环节瘦肉精检测专项治理行动，先后检查屠宰场17家、市场7家、超市3家，活动中未发现有“瘦肉精”生猪进场屠宰和含“瘦肉精”猪肉上市，全县猪肉质量安全保证，市场供应秩序稳定。
当天，唐明和工作组来到县食品公司马鞍山屠宰场，重点检查生猪进场、肉品品质检验、无害化处理、生猪产品出厂等台账及瘦肉精检测记录情况。检查中，唐明要求生猪定点屠宰厂要高度重视,从源头抓起,严把屠宰环节质量关，杜绝问题猪肉流入市场，肉品经营者要合法经营，杜绝销售含“瘦肉精”和不合格生猪肉品，确保人民群众真正吃上放心肉。（林泓宇）
核发：梁刚 发布：谢翁俭
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