周末给孙辈们做个农家特产－木薯乙

林姨 · 发表于 2015-5-18 00:13:02

想当年林姨小时候能吃个木薯乙就很不错了，当年的木薯乙味道:loveliness:想起就口水流，用白木薯粉用开水糊－用白米豆+茐+食盐做馅－用慢火煎＝煎香可口的木薯乙，这个这个今天只能怀念了。
今天只能用亲戚家给的一点木薯粉做最容易做的糖水乙，给孩子们吃都开心下，毕竟现在这个外面有钱也买不到的。
想吃吗？源材料做出来的有点黄，但这才是木薯乙原本的色

IMG_0785_副本.jpg

WEtrammels · 发表于 2015-5-18 01:33:42

大半夜你发这东西出来，是要招仇恨的

方咏足 · 发表于 2015-5-18 10:14:36

家有林姨，满汉全席！{:2_58:}

eiwa · 发表于 2015-5-18 13:37:04

没吃过这玩意，不过楼主家的灶头很干净，贤惠的女人……

CS03 · 发表于 2015-5-18 21:19:55

小时候常吃木薯粉做的木薯饼、木薯稀饭。那年代米少，估计木薯占三分之二粮食，条件好的的，只有过年过节或亲戚来时，才可以吃上一餐米饭哦，在农村。不吃这个的话，肚子没法吃饱的。那时候吃到怕的，难吃。不是林姨说的那么好的。呵呵。

明媚 · 发表于 2015-5-19 08:59:10

怀念。要不我去买点木薯粉也做点来吃。

清净 · 发表于 2015-5-19 12:22:15

楼主说的这两样，我小时候都有吃过，真令人怀念！

一粒微尘 · 发表于 2015-5-20 10:02:53

小时候的味道

^o^bb · 发表于 2015-5-21 14:51:36

喜欢吃 ... 额肚子饿了了...

Hi如何 · 发表于 2015-8-30 15:19:57

:o:D

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周末给孙辈们做个农家特产－木薯乙

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