灵山县石塘镇位于灵山县东部,距离县城中心32公里,属灵山东大门,连接三县八镇(乡),处于灵山、浦北和横县三县交界,是平山、丰塘、乐民、马山、百合、福旺、寨圩等七个乡镇交汇点,至2016年底全镇人口5.6万人,辖17个行政村和1个社区。钦州至玉林308省道贯穿全镇,距离贵港至北海高速公路寨圩出口仅有15公里。 吃——当古诗遇上美食 生活除了诗与远方,当然还有美食。“南有嘉鱼,烝然罩罩。君子有酒,嘉宾式燕以乐”,镇安村的山泉水生态鱼,肉肥味美,一条重达数十斤,可宴请一桌人。剁椒鱼头、酸菜鱼、啤酒鱼、麻辣水煮鱼,只要你想得到,没有镇安生态鱼做不到。吃上一条镇安生态鱼,回味无穷,不得不称赞“此鱼只应天上有,人间难得几回尝”。镇安的美食除了生态鱼,还有麻竹笋。麻竹笋味甘、无毒,主消渴,具有清热化痰、益气和胃、利气通水,利膈爽胃等功效,做成菜肴更是拥有鲜嫩、爽口、笋味香浓的特色,镇安麻竹笋配上生态鱼,绝! 人间四月芳菲尽,唯有杨梅挂满枝。此时正是大化杨梅初熟之际,全村八百多户人家,几乎家家有杨梅。“五月杨梅已满林,初疑一颗值千金。味比河朔葡萄重,色比泸南荔枝深”,走进大化杨梅山,漫山遍野都是红彤彤的杨梅,摘上一颗品尝,肉质细腻,一咬满口是汁,甘美可口,甜中略带一点点酸味。每年大化的杨梅都成为一道靓丽的风景线,吸引了八方游客前来驻足采摘,人人乘兴而来,个个满载而归。 此外,石塘还有很多好吃的等着你来!这里有远近闻名的石塘大米、漫山遍野的荔枝龙眼、清脆的番石榴、甘甜的桑葚、烤鸡…… 玩——古代与现代相碰撞 如果你看遍了城市的高楼大厦,不如来我们苏村欣赏雄伟的古建筑群吧。苏村位于石塘镇西面,距镇政府2公里,苏村古建筑群至今已有近400年历史,具有深厚历史文化底蕴和浓郁的岭南风俗情调。古建筑群现存明清建筑32个群落,其中刘氏家族祖宅建筑占地面积约9200平方米,总面积13248平方米,有大夫第、司马第、鹾尹第、榃绣塘、榃龙塘、行馆等18个院落组成,还有宗祠荫址堂,以及七兴书院、大书房,石马巷花厅等附属建筑……在古建筑群中信步闲走,会让你有种恍如隔世之感。听起来是不是很有吸引力?此外,这里还是天朝女杰苏三娘的故乡,当年苏三娘便是在这里锄强扶弱,驰骋战场的。来苏村古建筑群吧,你能重寻历史的痕迹,重温不一样的人文气息。 除了有古建筑群,现代休闲玩乐的田园农场当然必不可少。这里开发凭借大自然的田园、树、还有池塘,营造返璞归真、人与自然融为一体的和谐生态之境。农场分为水果采摘区、荷塘观赏区、休闲度假区、绿色餐厅区等几大区域。在这里一年四季你都能摘到不同时令的各色鲜果。3月的草莓、4月的桑葚、5月的杨梅,6月的荔枝、7月的西瓜,还有番石榴、百香果、香水柠檬,简直就是花果山。赏花乏了,摘果累了,这时便可坐在餐厅里吃上一盘珍珠鸡、酸菜鱼,都是绝好的。餐厅有室内也有室外,置身室内,可通过窗户看到路边的野草鲜花,给你无限想象空间,倒也别具一番特色;室外餐厅便在参天大树下,诺大果园中,抬头可仰望蓝天白云,侧耳可倾听流水细语,蝉鸣蛙叫,远离嘈杂城市。黄昏时刻倒也不失一种“枯藤老树昏鸦,小桥流水人家”之意境啊。品位美食,观赏美景,仿佛置身于世外桃源的梦境,绿色丛林的仙境! 是不是还没有玩够吃够,没关系,还有一个文明果场也是不容错过的地方!文明果场里面有不同品种的荔枝,三月红、白糖香、桂味,没错,当然还有杜牧词中的“一骑红尘妃子笑”妃子笑,连苏轼都要称赞“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”,难道你还不来摘、不来尝吗?
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