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“我们的节日·端午节” 灵山灰水粽

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发表于 2022-6-3 10:44:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
端午节日

一根灰水粽

承载文化的清香

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端午

灵山灰水粽

承载文化的清香

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灵山传统灰水粽

以竹叶为外衣,呈细长状

主要有糯米灰水粽和苏木灰水粽两种

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灵山灰水粽

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苏木清凉活血,民间素有“苏木避暑”的习俗

聪明的灵山人就把这味中药添入粽中,制成了清凉解暑的夏日美食供人们食用

      煮好的灰水粽散发着一股草木灰的清香,翠绿的竹叶下包裹着金黄Q弹的粽子,蘸上白糖、红糖或蜂蜜软糯口感间,似乎感受到整个夏日的清甜

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(小提示:冷藏后风味更佳噢~)


来源:灵山县平南发布


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发表于 2022-6-4 00:16:23 来自手机 | 显示全部楼层
不懂就问 为什么里面有一根棍子
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