祝贺！灵山这两家企业获评“广西老字号”！

晚家姑娘

      近日，自治区商务厅对2023“广西老字号”认定评审结果进行公示，评审出的11家企业中，灵山两家企业榜上有名。分别是↓↓↓

根据今年7月印发的

《关于加快恢复和扩大餐饮消费的若干措施》

新认定的“广西老字号”企业

将获得一次性50万元奖励！

      “广西老字号”是指历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌。对通过认定的“广西老字号”，将以自治区商务厅的名义予以公布并授予证书。

      今年7月，自治区印发《关于加快恢复和扩大餐饮消费的若干措施》，提出对新认定的“中华老字号”“广西老字号”企业分别给予一次性100万元、50万元奖励。

“广西老字号”的认定条件

      根据“广西老字号”认定办法，认定企业需符合的条件如下：

      ·   广西壮族自治区境内依法登记注册，具有独立法人资格的企业（包括国内资本及港澳台地区资本相对控股）；

      ·   拥有商标所有权、企业创立于1975年以前（含1975年），并有地方史志、历史档案材料等证明；

      ·   具有持续传承独特的产品、技艺或服务；

      ·   具有传承中华民族优秀传统和鲜明广西地域文化特征的企业文化；

      ·   企业财务状况良好，近三年持续盈利；

      ·   依法纳税、诚信经营，无统计违法违纪行为等。

      据悉，“广西老字号”所在单位出现严重的违法违规、失信行为，或未按规定提交年度经营情况报告的，经自治区商务厅核定后责令其整改。6个月内未见明显效果的，自治区商务厅可以暂停或取消相应的“广西老字号”称号，并予以公示。

灵山县石瓯山茶场

      灵山县石瓯山茶场建于1965年，位于烟墩镇六局村，茶场土地面积2860亩，其中茶园面积1050亩，以自治区种质资源地方品种桂青种为主；茶厂建筑面积6670平方米，其中加工车间4300平方米，配备先进自动茶叶加工生产线，加工茶类产品有绿茶、红茶、黑茶（六堡茶）等，茶产品注册有“石瓯山”商标。所产绿茶香气浓郁，滋味鲜醇甘爽，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮；红茶色泽乌润，滋味醇厚回甘，有麦芽香，茶汤红艳；黑茶（六堡茶）色泽黑褐油润，滋味浓醇带甜，有独特槟榔香味，汤色澄明。

灵山县食品公司

      灵山县食品公司成立于1953年，以生猪屠宰、猪肉产品加工为主要业务。上世纪70年代初期开始生产广式腊味，80年代开始生产月饼。公司生产的“缘灵牌”广式腊味，选料精细、制作讲究，腊肉、腊肠鲜明有光泽，肥肉透明爽脆，瘦肉甘香，香味浓郁，深受消费者喜爱；公司生产的月饼，一直保留着广式传统的制饼工艺，具有皮薄馅大、甜而不腻、软硬适中保持食材本味的特点，最具特色的是五仁叉烧月饼、双黄莲蓉月饼、白莲蓉月饼、黑芝麻蓉月饼。

来源丨综合自广西政府网、自治区商务厅网站、灵山县融媒体中心