品牌让茶叶身价倍增

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品牌让茶叶身价倍增
——访广西正久集团董事长、正久茶业公司总经理陈斌礼

    灵山是全国重点产茶大县，有500多年茶叶生产历史。灵山茶叶产量位居广西首位，2012年荣获“中国茶叶科技创新示范县”。目前，全县茶叶生产企业有120多家，但是上规模的企业却为数不多。如何提升灵山县茶叶的品质与品牌，进一步增强市场竞争力？成了灵山县委、县政府和茶企思考和破解的难题。3月6日，记者采访广西正久集团董事长、正久茶业公司总经理陈斌礼，他向记者透露灵山茶叶的破茧之旅。

     正久茶业公司前身是国营“广西灵山县茶厂”，具有五十多年的制茶经验。该公司生产的“白蕾”系列产品多次被评为省、部级优质产品，荣获“中国国际名茶、茶制品、茶文化展览会名茶推荐证书”。“白蕾”牌商标是“广西著名商标”。在“广西灵山春茶节”上，该公司的产品连续三届都获得特等奖、一等奖。迄今，该公司是广西茶叶生产规模三大茶企之一、钦州市农业产业化重点龙头企业。

     3月6日，记者在该公司的生产车间首先看到一条“清洁化名优绿茶生产流水线”，工人身穿白色工作服正在忙碌着。这是记者看到的最清洁、最现代化的茶叶生产线。“这条生产线是2010年投入使用，茶青从进入车间开始，经过摊青、凉青、萎凋，不会再落地，确保了产品质量安全卫生。这是获奖茶叶重要的一个环节。”一名制茶师傅告诉记者。

    采访中还了解到，正久茶业公司有旺圩、陆屋二个茶叶种植示范基地，面积近2000亩，幅射茶园约12000亩。其中陆屋基地被评为“灵山精品茶园”，旺圩基地是“灵山县名优茶示范园”。主要种植乌牛早、龙井、桂绿一号、福鼎大白、金观音等名优品种。茶园按国际最先进的GAP（良好农业规范）和国家无公害茶园标准体系进行规范管理。位于陆屋镇的茶园，面积为1500亩，目前是灵山县最大茶园。茶园依山傍水，湖光山色，翠绿倒映。广西电影制片厂也闻“茶”而来，2011年7月底来基地拍摄《春江水暖》电影片，很好地宣传了灵山茶叶。

     采访中陈斌礼说的最多就是茶企和茶人的责任。他告诉记者，灵山县地处亚热带，气候温和，雨水充沛，土地肥沃，造就了茶树萌芽早，茶叶开采早之优势。乌牛早等茶树品种每年一月下旬即可上市（腊月茶），2月中旬批量上市，其他产茶区的茶树要到4月才能采制；这比其他产茶区早30天左右，使早春茶成为市场上的稀缺品。因此每年的2月份，来自全国各地尤其是江浙一带的大批茶商云集灵山，等着茶农们采摘早春茶，以抢占市场先机。如今全县茶企是百花齐放各表一枝，没有很好地把资源融合起来，该公司作为灵山县茶叶产茶企业的龙头企业和“中国茶叶科技创新示范县”的实施单位，有责任和义务让灵山茶叶再上一个新台阶。“灵山茶叶贵在早，早为鲜。”陈斌礼一语道破了灵山早春茶的天机。“物以稀为贵，我们应该抓住灵山春茶的早，把灵山早春茶的品牌打响。”他是这样想的，也是这样做的，近年来，该公司着力打造“灵山早春茶示范基地项目”建设采取“公司+基地+农户”的模式。由公司向茶农按成本价提供指定的优质茶苗和肥料，统一种植、统一回收、统一加工、统一销售。公司与茶农签订“茶青收购协议”，保价收购，收购茶青款中扣还代垫的茶苗、肥料等费用。同时密切与杭州茶叶研究院、天福集团、桂林茶科所等茶叶科研单位的合作，共同提高茶叶质量及开发新产品；致力于种好茶、制好茶、树品牌、上规模，带动灵山茶产业发展，不断加大投入，提高茶叶质量，今年底明年初，该公司计划扩种100亩的龙井品种和桂林茶科所的“桂绿一号”等名优绿茶品种。

     对培养茶产业人才，陈董事长可谓是用心良苦了！正久集团用其下属的“灵山县第二职业技术学校”争取开设了“茶叶生产与加工专业”和“市场营销专业”，对就读学生给予“免学费”的照顾，现有茶叶生产与加工专业学生110多名。其中，2012年底在参加“全国职业院校技能大赛”手工茶比赛中，该校的两名参赛学生在激烈的角逐中夺得三等奖，为企业的发展和壮大提供了人才支撑平台。同时，还利用集团的名义分别与“广西职业技术学院”、“漳州科技学院”签订了战略合作协议，共同培养更高级的茶叶专业人才。该集团按照“以企办校、以校促产、校企一体”的模式，确保产业可持续发展。

    据了解，为了更好、更快发展灵山茶叶，灵山县委、县政府制定“关于加快灵山茶产业发展的意见”等文件，并把茶叶产业列为灵山县“特色农业提升工程”五大优势产业之一，通过积极争取，目前，还从国家最高茶叶科研机构“杭州茶叶研究院”选派了茶博士孙庆磊任灵山县政府副县长开展具体领导全县的茶叶生产科研工作。

     如今，广西制定《广西茶叶产业发展规划》，力争到2015年将广西茶叶种植面积扩大到100万亩，产量6万吨，茶叶产值20亿元。已建立了在中国与东盟有较大影响的“广西南宁茶叶批发市场、全国最大的花茶交易市场——横县西南茶城和华南城等茶叶市场，同时，灵山县委、县政府积极引导培育“荔乡红”和“灵山春早”，打造成为灵山茶叶公共品牌。

      陈斌礼告诉记者，“灵山县茶叶发展已具‘天时、地利、人和’三要素，我们要依托优势，让灵山早春茶抢占市场先机，提升“白蕾”牌茶叶的品牌和市场竞争力，让‘荔乡红茶’惠及千万茶客。”(记者：邓蕾雅  李鹏钧 灵山家园网报导)