每公斤8元！灵山这里的花心番薯成了市场上的“香饽饽”

晚家姑娘

在灵山县三隆镇，番薯丰收的热闹景象正在大马村上演。眼下，大马村的番薯基地一片繁忙，工人们穿梭其中，忙着开挖、搬运、装箱，一根根番薯仿佛在诉说着丰收的喜悦。这里的花心番薯自今年上市以来就成了市场上的“香饽饽”，每公斤8元左右，依然供不应求。

工人正在大马村的番薯基地忙碌。

花心番薯是三隆镇的特色招牌，但长期以来，个体化经营的模式让这个特色产业难以形成规模效应。为了打破这一局面，今年以来，三隆镇党委、政府积极作为，大力推动花心番薯产业升级。年初，三隆镇党委、政府带领18个村（社区）的支书和致富能人前往百色、湛江等地考察学习，汲取先进经验。经过多方筹备，今年6月中旬，一个占地约60亩的特色番薯产业基地在大马村落地生根。

大马村特色番薯产业基地。

这个基地以本地传统品种花心番薯为主打，同时引进人参薯、冰淇淋薯、榴莲蜜薯等新品种，丰富了产品种类。在运营模式上，基地大胆创新，采用“机械+电商+文旅”的多元发展模式。从犁地、施肥，到管护、挖掘，全程实现机械化操作，减轻了工人的劳动强度。在销售方面，通过与工会、商会深度合作，基地的花心番薯在钦州市内迅速打开市场，销量一路攀升，在众多商家店铺中都能看到它的身影，品牌效应初现。此外，基地还十分注重文旅融合发展。通过完善配套设施，结合农家乐形式，为游客提供窑番薯、乡村田野风光体验等服务，打造出一个集“设施完备、种类多样、管理科学”于一体的现代特色农业基地。为了确保番薯的品质和产量，三隆镇党委、政府还积极联系农科院专家，为种植大户提供专业指导。专家详细培训修枝剪苗、合理施肥、现场管护、虫害预防等技术要点，并介绍现代化机械管理运作方式，为规模化种植提供了有力保障。

特色番薯产业基地上刚挖出的番薯。

基地负责人陈明玲兴奋地表示：“现在我们正同步进行冬收番薯和冬种，争取这批番薯收完后，明年4月还能继续上市。目前已经挖掘并售出1.6万公斤番薯了，看到这么好的市场前景，我们打算进一步扩大种植规模。”大马村的番薯基地只是三隆镇发展花心番薯特色产业的一个起点。未来，三隆镇将以这个基地为样板，充分发挥本地村民丰富的种植经验，依靠致富能人带动，借助当地地形地势优势，以点带面，推动三隆镇产业多元化发展，拓宽农民增收渠道，为乡村振兴注入强大动力。

来源：灵山县三隆镇人民政府