长在树上的“黑珍珠”，等你来尝鲜

洛小姐

四月的广西桂味荔枝农业生态园里，阳光穿过层叠的绿叶，为果园镀上一层温柔的铂金。

穿过荔枝林的蜿蜒小径，一片嘉宝果园豁然眼前。紫黑色的果实如黑珍珠般簇拥在树干与枝丫上，饱满圆润，莹润的果皮上凝着晨露，在阳光下折射出宝石般的光泽。

这些“树葡萄”密密麻麻地攀附枝干，有的甚至与未凋的白色小花同枝共舞，形成“花果同株”的奇景。随手摘下一颗熟透的嘉宝果，指尖轻压，薄韧的果皮便绽开，露出半透明的凝胶状果肉，入口瞬间，汁水迸溅，甘甜中交织着山竹的柔滑、释迦的绵密、芭乐的清冽与凤梨的微酸，味蕾仿佛经历了一场热带水果的狂欢。果香在唇齿间萦绕，尾调泛起淡淡回甘，宛如春日最后的诗行，余韵悠长。

这里成片的桂味荔枝树正值花期尾声，米粒般细小的花朵已悄然褪去，枝头缀满青色的小果，如碧玉般玲珑，掩映在舒展的新叶间。微风拂过，枝叶轻摇，空气中浮动着若有若无的桂花香——这是桂味荔枝独有的气息，清甜幽远，仿佛将春天的诗意凝成缕缕芬芳。远处山峦起伏，荔枝林与苍翠的浮山岭相映成趣，风吹树叶的沙沙声与蜜蜂的嗡鸣交织成自然的乐章，连呼吸都浸染了蜜意。

果园深处，工人们正挎着竹篮穿梭采收嘉宝果，欢笑声与鸟鸣声此起彼伏。满载嘉宝果的筐篮中，紫黑与深红交织，宛如打翻的调色盘，为四月的桂味荔枝生态园添上一笔浓墨重彩的丰收画卷。

嘉宝果，又称树葡萄、珍宝果，是一种原产于南美洲的热带亚热带常绿灌木或小乔木，属于桃金娘科树番樱属植物。其果实因外观和大小与葡萄相似而得名，但生长方式独特，直接附着于树干和主枝上，成熟时呈紫黑色，形似“黑珍珠”。果肉白色多汁，兼具酸甜口感与玫瑰香气，融合山竹、芭乐、释迦和凤梨的复合风味，冷藏后更清甜。富含维生素C、B族维生素、矿物质（如钙、磷、铁）及膳食纤维，每100克果实约含22.7毫克维生素C。含四十多种芳香成分和多酚类化合物（如花青素、槲皮素），具有抗氧化、抗炎等生物活性。种子和果皮的抗氧化能力尤为突出。

广西桂味荔枝农业生态园位于灵山县陆屋镇新光农场内，主要以生态桂味荔枝园、荔枝博览展示园、奇幻嘉宝果园、黄花风铃园为主，打造集体验、品尝、观赏为一体的视觉、味觉、嗅觉三位一体的综合旅游景区，获评为广西五星级乡村旅游区。

陆屋酸醋粉

图源/小红书@圆周率@壹米网线

陆屋酸醋粉，市级非物质文化遗产项目，是陆屋镇本地一大特色，以酸甜风味，爽滑口感夺得一众芳心。软滑Q弹的粉皮包裹着丰富的馅料，根据个人口味搭配扣肉、叉烧、豆腐泡、豆芽、青瓜丝等配菜，淋上秘制酸醋汁，再撒上一把花生碎，一口下去浓香四溢超满足。

导航地址：邱记酸醋粉 、 美味簸箕粉 、 江滨饭店(陆屋镇林业工作站南)

来源：钦州市文化广电体育和旅游局