教你如何正确挑选各种水果（1）

永明海

引导语：夏天来了，怎么少得了吃水果，教你如何正确挑选各种水果!

1、       西瓜

1）西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃。

2）颜色最好挑青绿色，不要雾雾白白的。

3）西瓜纹路整齐的，就是好瓜。

4）西瓜头，就是所谓的蒂头，若是直直的一条线，就不要，但若是卷曲圈起来的，就很甜。

　2、火龙果

1）越重越好。火龙果越重，则汁越多、果肉也越丰满，所以购买火龙果时应用手掂掂单个火龙果的重量，越重的越好。

　　2）越红越好。表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。

3）越胖越好。不要挑选瘦长型的，越胖代表越成熟，清甜而不会有生涩的味道。

　3、木瓜

木瓜也分公母，肚子大的是母的，比较甜。一般挑鼓肚子的，表面斑点很多，颜色刚刚发黄摸起来不是很软的那种。如果表面上还有点胶质的东西，那没关系，是糖胶，这样的会比较甜.买木瓜如果要马上吃，就要挑黄皮的，但是不可以太软，这样的木瓜才甜而不烂。

4、榴莲

  1）听声音，轻摇几下，有声音代表榴莲可以吃了。

　2）看颜色，选择颜色偏黄的，不要挑绿色的，黄色的通常比较熟。

　3）看大小，榴莲个头大的水分足，够甜。小山丘越多肉越多。里面的肉也越多，一般一个成熟的榴莲3-5斤重。

　4）选择开裂的榴莲（自然开裂），说明榴莲足够成熟。

　5）闻气味，好的榴莲气味浓烈。

6）看重量，同样大小的榴莲轻的榴莲核小，重的榴莲核大，轻的榴莲快能吃了。

5、芒果

1）芒果品种:鸡蛋芒(福建叫法),香味比较浓郁形状较椭圆,果肉是橙色的,如小鸡蛋那么大,超甜超香,适合榨汁,汁极浓稠,可兑些淡淡的蜂蜜水;比鸡蛋芒稍差些的是腰芒,形状像小猪腰,果肉是黄色的,有的是淡黄,果核很薄,这种芒果很甜,但香味不如鸡蛋芒;还有象牙芒、贵妃芒,不够熟时会有些涩、酸。另外有一种绿色的芒果青芒,比黄色的更甜。

2）挑选:选芒果一定要选比较饱满的、圆润的,不软不硬的,颜色黄的纯正的,香味老远就能闻到的,没有斑点的(有斑点的是从里面烂掉了),闻香味,挑选大约8分熟的,放一两天熟透就可以吃了,买熟透的即吃的芒果,可以看一下芒果的根部,应该是很清爽的,没有出水,同时皮也不能皱起,那种水份已经没有了。

3）芒果的汁液有一种成分,对皮肤不好,所以吃时最好切成一小块一小块的,不要碰到皮肤和嘴唇,这样就好了。

6、香蕉

1、看颜色

一般时间久的香蕉，因为植物生长的规律，颜色会越来越深，变成暗黄色。自然熟的香蕉颜色会略微暗淡，甚至会长出一些细小的斑点，这种香蕉比较甜，还很好吃。颜色艳黄白净的一般都是加了催熟剂催熟的效果才有，这种果外形很漂亮，但是口感就没有那么好，它比较新鲜。

2、看重量

香蕉如果是很大串的，估计里面没有什么味道了，营养全奔个头上去了。建议大家挑选中等大小的香蕉，这种的香蕉味比较浓，还会很甜口。

3、看香蕉耙的颜色

大家可以通过香蕉耙来判断香蕉的新鲜度，越黑的时间越久。大家尽量挑选摘下来不久的香蕉。

帅是一种感觉

我收藏一下，谢谢楼猪