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广西科技大学高升专函授-食品营养与检验(成人函授专科怎么报名,学费是多少,正规)

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发表于 2016-8-9 18:05:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
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广西科技大学高升专函授-食品营养与检验
学习层次:专科
学习方式:函授(自学为主,面授为辅)
学习年限:2.5年
培养目标
本专业旨在培养具有食品分析检测、营养卫生学、环境与生物科学、管理学的基本理论,具备食品科学与工程和食品质量管理基本知识、基本技能;能运用所学知识解决一定的生产实际问题;具有良好教师素质,能够在中、高等职业学校从事食品安全与质量控制教育教学、教学研究的师资或能在食品原辅料生产、流通和消费领域从事分析检验、质量管理、安全评价、企业管理和科学研究等方面工作的高级技术人才。
学习课程
无机化学、分析化学、食品化学、食品微生物学、食品营养学、食品卫生学、食品标准与法规、食品机械与设备、食品工艺学、食品感官检验、食品病理检验、食品毒理学、食品理化分析、食品检验与分析、食品微生物检验、食品质量管理、食品包装学等。

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