本帖最后由 陈四美 于 2016-8-12 11:18 编辑
你还记得小时候上山采摘棯子的情景吗?在炽热的太阳底下,汗流浃背地一边摘一边吃,当一个个小蓝子被红到发紫的棯子填满的时候,当几个小伙伴们讨论谁摘的最大、最黑时的各种脸红脖子粗,当小伙伴们一个个露出黑乎乎的牙齿,当吃完后看着小伙伴们拉不出屎被家长用棍子捅屁股的那种尴尬,那是一种什么样的体验,你还记得吗?
棯子,生于荒山、山坡、阳光充足的地方,抗旱力强,土层浅箔的地方也能生长。广泛分布於中国华南桂、粤、闽、赣地区,生长于山岗坡地。生于丘陵及旷野间。分布广东、广西、台湾、福建、云南、贵州、湖南等地。成熟果为紫黑色浆果,可食,也可酿酒,是鸟类的天然食源。(百度)
七月十四前后,正是棯子成熟的黄金时间,有空的话,不妨带上小孩子去山上体验一下采摘的乐趣吧,别整天把他们困在房子里,走走山路,吹吹山风,晒晒太阳对他们没有什么坏处。只需要把防晒防暑工作做好,多喝水,帽子要尽量宽大些,衣服尽量长衫长裤,他们会喜欢这样的户外活动的。另外,一定要在事前事后适量地喝点盐水,否则………………等棍子吧!
采摘棯子后,该怎么消化掉它们?在山上已经吃饱了,回家还吃就不现实了。如果数量不少,酿酒是个不错的选择,据说这果子的功效有好多种,像补血,滋养,安胎,贫血,体虚等,不知道酿了酒后的功能会不会更加强大!;P不说功效,单单说味道,我曾经喝过一个朋友酿的棯子酒,那味道真的很喜欢很喜欢!所以,有多的话,还是酿酒吧!
|