旧州镇召开农村50人以上集体聚餐备案管理培训会

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    为保障农村集体聚餐的食品安全，预防食物中毒和其他食源性疾病的发生，结合本镇有每年中秋前后“吃岭头”的风俗习惯，旧州镇于近日召开了农村50人以上集体聚餐备案管理培训会。
    会上，分管食品安全的镇人大副主席张婧强调，2016年是农村食品药品安全整治攻坚年，做好农村50人以上集体聚餐备案管理工作是其中一项重要内容，并向参会的村干部、驻村干部、食安委成员单位负责人以及各村食品安全协管员详细讲解了农村50人以上集体聚餐监督管理办法、申报备案流程，乡村厨师管理规范等事项。（灵山县政府网）