三海食药监所紧盯农家乐食品安全

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　　为确保广大游客“五一”期间玩得尽兴吃得放心，4月27日，三海食药监所开展“五一”节前旅游景区餐饮服务食品安全专项检查。
　　此次专项检查主要以旅游景点、旅游度假区及周边餐饮服务单位、“农家乐”等休闲旅游点餐饮服务单位为重点。当天，三海食药监所结合辖区实际，对辖区内龙武奇石湖生态农庄、金源生态农庄、乡村人家、双鹤公园大前门农庄等餐饮服务单位进行检查。
　　检查中，执法人员严格落实索证索票、进货台账、从业人员持健康证上岗等制度，严查销售过期食品、有毒有害和不合格食品等违法行为，严格规范食品加工过程的全程监控，执法人员向食品经营户大力推行“明厨亮灶”及餐饮服务色标管理，督促餐饮经营者树立守法经营、诚信经营的良好形象，让外地游客感受到三海的美食美景及良好的人文素质，不虚此行。
　　针对此次检查发现的问题，执法人员当场责令改正，并要求餐饮服务单位将整改情况进行报告。此次行动有效改善了游客餐饮消费环境，大力提升三海旅游景区餐饮服务单位食品安全保障水平。（灵山县政府网）

执法人员在农家乐后厨查看食品调味料