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酸菜鱼

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发表于 2017-6-25 20:19:33 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
今晚晚餐做得非常成功的一道菜,谢谢朋友厨师的教导。
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发表于 2017-6-25 20:29:24 来自手机 | 显示全部楼层
唔,有点味道,也以出师了。
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发表于 2017-6-25 23:33:44 | 显示全部楼层
不错不错,可以开店了~!
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发表于 2017-6-26 09:40:38 | 显示全部楼层
感觉好好吃!
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发表于 2017-6-26 15:35:58 | 显示全部楼层
看得我肚饥死,对于爱吃的人是不可控制的诱惑,。,,,,,,
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发表于 2017-6-28 17:12:45 来自手机 | 显示全部楼层
最后一步泼热油做得不好,好似鱼片楼主你未放盐抓出鱼腥味和漂水不够,鱼片白度不够。
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 楼主| 发表于 2017-7-1 18:06:00 来自手机 | 显示全部楼层
覃HUQ 发表于 2017-6-28 17:12
最后一步泼热油做得不好,好似鱼片楼主你未放盐抓出鱼腥味和漂水不够,鱼片白度不够。

我自己家庭做来自己吃的,不是外卖。从没入行学过,全凭自学朋友文字指教,能做到这样很好了。别对我要求那么高嘛,压力好大,下次我做不好了。
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