三海街道打响双节前的食品安全保卫战

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　　2018年元旦、春节即将到来，为了保障节日期间的食品生产安全，让群众度过欢乐祥和的双节，近日，三海食品药品监管所从源头对食品生产企业开展专项整治。
　　全面摸底，掌握企业基本情况。据统计，三海辖区共有持证食品生产企业24家，其中具有承压锅炉等特种设备企业7家，糕点企业13家，主要分布于十里工业园，两节将至，具有大型特种设备企业及糕点企业将是此次专项整治的重点。
　　安全生产，隐患大排查大治理。该所重点检查生产企业是否配备专职或者兼职安全生产管理人员;从事食品生产加工的从业人员是否进行相应的安全生产教育培训;承压锅炉、叉车等特种设备是否注册登记及有效检验、人员是否持有效证件上岗;是否配备消防设施等，对检查发现安全隐患企业，执法人员督促负责人限期整改并按时提交整改报告。
　　监督抽检，节日食品全覆盖。此次专项整治工作结合监督抽检进行，对节日食品生产企业开展抽样检验，对停产企业书面作出停产说明。截至日前，共抽取食品品种5类，涵盖糕点、蔬菜制品、食品添加剂、乳制品、水果制品。
　　通过专项整治，提升了食品生产企业主体责任意识，进一步规范食品生产行为，确保人民群众两节饮食安全。(灵山县政府网)

执法人员指导专业操作人员抽取样品八角茴香油