本帖最后由 电脑系统安装 于 2018-8-5 16:32 编辑
说到虾,大家都应该吃过甚至经常吃,而且吃法多种多样,白灼虾、油爆、红烧、椒盐、清蒸、麻辣等等,但感觉最简单的做法就是白灼虾,用锅烧开水后往里倒,烫几下拿出来沾点酱油就可以吃了,既方便又简单,吃起来味道也挺鲜的。
吃白灼虾时大家应该都是把虾头一扯,壳一掰,粘点酱油就开吃了吧?
笔者前几天在网上看到了一个“挑虾线”的小视频后,就不敢按以前的吃法吃虾了,因为确实这个地方藏着很多脏东西,一起来看看。
把虾头扯断,壳掰光,找根牙签把虾的背部掀开,这时不难发现有脏东西,网上说的“虾线”应该就是指虾的肠子吧?
干净的吃法应该是把虾线挑干净,然后有必要的话用凉开水洗一下再沾酱油吃。这样不仅干净,而且没有那种带微苦的味道。
吃了这么多年虾,这几天才知道以前吃了这么多脏东西进肚子里。亲们!你们有多少个人吃虾时是先把虾线挑干净才吃的?
虾的营养价值高,同时也是我们吃饭时餐桌上常有的一道菜,更是一道很好的下酒菜,但如果你吃的时侯感觉味道有点不对劲的话可以按照上面的方法把虾线挑理干净再吃。
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