分享两个懒人食谱，好吃，方便操作。而且还不长肉~~

泡芙

分享两个懒人食谱，好吃，方便操作。而且还不长肉~~


一、南瓜粥
第一步:南瓜切丝。有个很好的生活小帮手是除去灵山外很多地方都没有的，那就是“粉利擦”刨土豆丝，萝卜丝什么的最好用不过了~~当然，本帖子的主角南瓜，我也是拿这个来的，兼直不要太方便了，省时省力(这个是我自己的懒人操作方法，刀功好的人请假装看不见，谢谢)

第二步:南瓜与米的比例适量2:1或者3:1因为大米煮粥是会发开的，喜欢吃南瓜多一点就放多一点南瓜，不喜欢就少放点(自己吃没多大讲究，感觉差不多就可以了)，把淘洗好的大米和切丝的南瓜放在锅里一起煮，放水和平时煮粥一样就可以了。好了之后它是这样的~~

别看样子长得不咋滴，拿个勺子搅拌均匀，它就成这样了

我一般都是晚上睡觉前把米和南瓜放锅里，然后第二天早起就好了，做早餐是个非常不错的选择……


二、南瓜馄饨
其实很不喜欢吃外表包的馄饨，一楼进去，除了馄饨皮就算是肉，腻~~
其实这个馅是我经过多次试验出来的结果，也是试了那么多馅料中最好吃的一个。将南瓜与猪肉的按1:1的比例(配料一个鸡蛋，适量的盐、酒、姜泥)一起搅拌均匀就可以了，南瓜刨成丝之后，再用刀切成丁就可以了，很方便，不考验刀功，三两下就好了……

馄饨可以适当包多一点放，可以放冰箱速冻放着，不想煮饭的时候煮来吃，或者做早餐。五块钱猪肉两块钱南瓜，我一个人的量基本上可以吃一周了

据说，南瓜是健脾胃的。脾胃不好，或者便秘的人可以适当多吃一点。具体的有兴趣的就去百度百科查吧，我也记不清了……
然后，其实南瓜打汁、煎鸡蛋、南瓜饼、南瓜酿等都非常好吃，等那天有空我捣鼓一下再发个帖

豪哥豪哥

把你娶回家刚刚好。

泡芙

沙发自己坐

lzl

你应该找个南瓜做马车！

泡芙

lzl 发表于 2018-9-18 09:05
你应该找个南瓜做马车！

哎呀，这个想法不错

Sally_SDUE

我只想知道云吞是怎么包成那样子的。

泡芙

Sally_SDUE 发表于 2018-9-18 10:22
我只想知道云吞是怎么包成那样子的。

你来，我手把手教你，教到会为止

風雲際会

这南瓜粥南瓜馄饨，看着很养眼，只是味道不知怎么样……

哥哥仔

我就问一句，到底会不会胖

泡芙

哥哥仔 发表于 2018-9-18 19:56
我就问一句，到底会不会胖

不会，南瓜是消水肿的

泡芙

風雲際会 发表于 2018-9-18 19:20
这南瓜粥南瓜馄饨，看着很养眼，只是味道不知怎么样……

还过得去

施施然

我要考虑学南瓜粥了

泡芙

施施然 发表于 2018-9-19 13:26
我要考虑学南瓜粥了

这个一锅熟，根本不用学，按步骤来就可以了

小满子

食得多南瓜粥眼花，一点油水都某