储藏技术升级！灵山有望实现荔枝保鲜新突破！

一只水蜜桃 · 发表于 2020-5-8 17:49:16

本帖最后由一只水蜜桃于 2020-5-8 17:50 编辑

眼下又到了荔枝上市的时间了

如今朋友圈里最火热的晒图莫过于荔枝了

满屏的“三月红”

着实看得我眼馋，毕竟今年还没尝过鲜

跟往年比对，三月红的价格幅度大致相同，

目前市场平均7元/斤

荔枝属于鲜果类，而且最怕受热

极不耐贮运，三两天就变质

往年售以外地的荔枝大多数情况下

都是用白色泡沫箱加冰冷藏运输的

作为“中国荔枝之乡”的灵山，

在荔枝保鲜技术上一直摸索实验如何将荔枝销售期延长

通过浸泡保鲜液、晾干后装进氧气袋、打氮气封口、

装箱进冷冻柜等一系列流程将荔枝保鲜

采用该项技术储藏的荔枝

一周左右的时间里，颜色和口感跟新鲜摘下的荔枝无差

如今，灵山将对该技术进行检验测试

如果试验取得成功，这将会是实现荔枝保鲜的新突破！

lzl · 发表于 2020-5-10 08:06:26

不会成本贵过荔枝吧

方咏足 · 发表于 2020-5-8 18:12:41

记得申请专利哈~！{:2_55:}

一只水蜜桃 · 发表于 2020-5-9 09:20:43

方咏足发表于 2020-5-8 18:12
记得申请专利哈~！

这可不能申请专利，这可是广州某公司合作的

世界那么大 · 发表于 2020-6-8 20:08:13

现在还要临时工帮打包吗

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