重拳出击 严厉打击猪肉市场违法行为

主上真甜

在常态化疫情防控中，各地稳步推进企业复工复产，生活生产逐步进入正轨，人们也更加注重身体健康和饮食安全。为及时回应群众关切和民生热点问题，加强食品安全监管，灵山县重拳出击，严厉打击猪肉市场违法行为。

▲灵山县市场监管局局长宁达兴带队检查农贸市场猪肉质量安全

5月13日早上8点，灵山县市场监督管理局全面部署、迅速行动，对全县24个农贸市场、25个大型超市的猪肉摊点进行全覆盖的拉网式检查。重点检查经营者证照是否齐全、是否严格落实索证索票制度、猪肉质量是否安全、是否存在销售注水猪内脏的违法行为等，并用肉类水分快速测定仪对正在销售的猪肉及内脏进行水分快速测定。据统计，当天该局累计出动执法人员145人次，出动执法车辆24车次，累计检查猪肉经营户339个次，依法查扣无“两证两章”猪肉34斤。

开展猪肉市场食品安全大检查

5月14日凌晨4点30分，灵山县食安办组织县市场监管局、农业农村局、公安局、商务局等相关职能部门开展生猪私屠滥宰专项整治联合行动，对县城丰江市场、三科农贸市场、新圩镇新兴市场的猪肉摊点进行一一检查。重点查看出售的猪肉来源是否合法、是否有“两证两章一报告”，经营者是否做到合法经营。当天共出动执法人员30人次，在灵山县丰江市场查处猪肉违法经营户7户，扣押来源不明生猪肉品272.5公斤，并依法进行了无害化焚烧处理。

▲凌晨联合行动突击检查猪肉市场

▲工作人员依法查扣来源不明猪肉

下一步，灵山县市场监督管理局将聚焦民生关切，持续开展肉类食品质量安全专项整治行动。一旦发现销售腐坏变质、病死猪肉、注水猪肉等违法行为，将从严从快从重处理，坚决对违法行为“零容忍”，确保人民群众吃上“放心肉”。

来源：[color=var(--weui-LINK)][url=]灵山市场监管[/url]

                                

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