海丝魂之古合浦创造稻作文化的铁证及发明盐田

礼诚

     古合浦地区大约在旧石器时代晚期，已有古人类活动。他们，使用较粗笨的打制石器，过着采集、渔猎的经济生活。距今约一万年前，人类开始进入新石器时代。据调查，合浦钦廉等地已发现20多处新石器时代遗址。根据遗址的文化内涵，可划分为早晚二个阶级：早期遗址，主要特征是具有旧石器时代风格的打制石器与磨制石器共存，打制石器占的比例较大，磨制石器的技术还不发达。陶器主要系夹砂红褐陶和灰陶，以绳纹为主，火候较低。磨制石器计有斧、锛、凿、磨盘、杵等，打制的石器有蚝砺琢、砍砸器、手斧状石器、石网坠等。还出土了许多动物骨骼和软体动物介壳。     其中那丽独料遗址属晚期遗址，出土的石器大部分经磨制加工，器型有斧、锛、凿、铲、锄、犁、镰、镞、刀、矛、磨盘、杵、磨棒和锤等。陶器以夹砂陶为主，纹饰有绳纹、篮纹、曲折纹和部分交错绳纹组成的商纹，也有少量划纹。相当数量的石斧、石锛、石犁石锄、铲、刀和镰，适合于耕耘播种及收割；石磨棒、石磨盘和石杵应为谷物加工工具。上述情况说明，当时农业生产已逐步发展起来。从那丽独料遗址中出土了石器1100余件，包括石斧、石犁、铲、凿、锛、锄、镰、簇、刀、矛、锤、石杵、石磨棒、石磨盘等，可分别用于垦荒、耕地、除草、松土、收割、谷物加工等，说明当时农业已有一定水平。该遗址文化层还发现了6个柱洞，其中3个柱洞底部发现了石质柱础，柱洞周围有火坑与灰坑遗存。所发现的柱洞、灰坑和灰沟应为房屋建筑遗迹，可能为“窝棚式”建筑，说明当时当地的人们已过着定居生活。
       该遗址还出土了2000多件陶片，其中，就有男性生殖器崇拜物“陶祖”。所出土的陶片全部为夹砂陶，粗砂红陶占半数，少量陶片火候较高，厚薄较均匀，内壁光滑，表面打磨，有纹路；从口沿观察多为敛口或直口的釜或罐，部分口沿有指甲捏制的痕迹，说明当时钦州的制陶工业有了一定程度的发展。中国社会科学院考古研究所实验室对遗址出土的木炭进行碳十四测定，距今4185±120年。这是广西首次发现以农业为主典型的新石器时代遗址。那丽独料遗址出土的1100多件石器农具和加工工具就是古合浦创造稻作文化的铁证。

       红树植物属于高度聚盐生植物，可以生活在盐分高浓度的海水中。 而如果没有海水的环境，红树恐怕也是无法生存下去的。

      盐生植物与其他的植物的生存特点相比，最本质的区别就在于， 盐生植物需要在有一定盐分含量的环境中生存。 这缘于盐生植物与普通的植物在生理特点上的差异。在盐生植物中，具有盐腺和盐囊泡细胞，它们都是通过衍生植物 的茎叶表皮细胞发育而成。

      盐腺和盐囊泡细胞具备着一定的避盐性能, 可以将盐生植物通过根系吸收到体内的盐分排解出去，而不被直接吸 收。这样，虽然植物被浸泡在含盐量很高的海水中，可是并不会影响自身的生长。 这种将体内的盐分解出的现象，在叶肉内有泌盐细胞的植物中表现 得更为明显一些。

     当植物通过盐腺和盐囊泡细胞将盐水液排出叶面后，在空气干燥的环境下，就会发生红树泌盐，有白色的盐晶体附着在叶面上。我们的祖先早在新石器时代4000至5000年前就已发现红树泌盐现象，并参照红树发明了盐田。

       相传，经过长期坚持不懈的探索发现，古人终于领悟出海榄雌是：通过树根，吸收土壤中的海水，然后经过树叶自然分泌出盐卤，再通过阳光照晒蒸发盐卤中的水分；最后自然凝结成白沙(海盐)的原理，并从中得到启发，先贤大廉还运用其父亲伯益曾经辅佐大禹治水得到的水利方面的知识要领,巧妙融合、研创出沙田(盐田)又称咸田。即是今天人工古法蒸晒海水，天然凝结产盐的露天盐田。

     经过实地堪查，大廉首领最终决定在：（今天沙田半岛沿海乌坭村与对达村盐田址，丹兜盐田址至白沙榄子根盐田址等）平直海岸砂质的阶地上,用石头构筑防波防潮海堤;然后在海堤后挖沟、建渠，筑建首阶海水池和二阶海卤池，以此设施构建成最初的沙田(盐田)体系，来循环生产白沙(海盐)。首先所有沟、渠进出口都设置有石闸门，来调节控制吸纳海潮蓄量；沟、渠是分别参照海榄雌根上无数须管和叶子上的叶脉，在沙田(盐田)体系里，沟的作用是引进海水；而渠的作用是输送海卤，所以先人称其为须沟和脉渠；首阶海水池则是参照，海榄雌的树体吸纳蓄存海水，在沙田(盐田)体系里起蓄存、蒸晒海水制成海囱的作用，所以先人称其为纳潮根池。二阶海卤池则是参照，海榄雌的树叶分泌出盐囱，再经阳光照晒蒸发，凝成白沙(海盐)盐晶的过程，在沙田(盐田)体系里，起蒸晒海卤最后凝结成盐的作用，先人称其为晒沙叶池。

    此种露天沙田(盐田)是这样工作的:当大海涨潮时,首先打开首阶纳潮根池的石闸门,通过须沟将海潮引进海堤后面的首阶根池.纳潮后关闸蓄集蒸晒;待浓缩成海卤后，再打开另一边的石闸门通过脉渠将海卤，输送进二级阶地的晒沙叶池中;关闸后,经过阳光进一步照晒，最初结晶作用于海卤表面;随海卤水份的蒸发，逐渐结晶出，脆弱的角锥形中空状的薄片层，然后逐渐蒸发成形的盐片下沉，凝聚成较大的盐晶粗粒，最终形成白沙(海盐)就可以收获了。周而复始，其间过程一般需要五天左右时间，雨季会更长，除了雨季和恶劣天气外，沤浦沙田(盐田)可以常年生产白沙(海盐)，只是出产所需的时间与出产的质量各有长短优劣而以。自此以后，这里就盛产白沙(海盐)。不但能满足沤浦氏族人民的需求，还大量供应给其他外族。不久沤浦白沙(海盐)就闻名于世，先人们把挖建有大片露天盐田的地方称为沙田,即现在的合浦县沙田镇的地名由来。