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平山镇:抓好校园食品安全,保障师生饮食健康

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发表于 2021-3-12 09:44:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
为广大师生营造一个安全、卫生、放心的饮食就餐环境,保障广大师生饮食安全,近日,灵山县市场监督管理局联合教育局到平山镇开展2021年春季学期学校及周边食品安全专项检查工作。

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▲检查校园食堂

此次检查的重点为学校食品采购索票索证和台账记录情况、食品从业人员健康管理情况、食品加工规范操作、餐饮具清洗、消毒情况、食品留样情况、食堂卫生环境、餐厨垃圾回收管理等工作记录情况。

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▲检查学校食品采购台账

联合检查组强调,希望通过此次专项检查活动,以检查促安全,及时消除食品安全隐患,预防群体性食物中毒事件发生,抓好校园食品安全工作,切实保障学校师生饮食健康。


来源:灵山市场监管



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