“ 六月炙热,来品品荔枝副产品!
甚至家里树上的荔枝没有摘完 没吃完摘完的荔枝可以干什么呢 不妨用它制作荔枝干? 体会动手制作的成就感 新鲜摘回来的荔枝,尽量挑选个头大的荔枝。烧开水,把挑选好的荔枝放进锅里焯水几分钟,等到荔枝变颜色后立即捞出,注意不能让荔枝放到开水浸泡太久以免裂开;最后把荔枝拿到阳光充足的地方晾晒,灵山日照充足的情况下,一个星期左右便可吃到荔枝干了吧! ↓↓↓
就这样一串串玛瑙宝石般的荔枝晒好后,变成淡色浓缩的荔枝干;储藏久不易坏,还可以寄给家人、送亲戚、送朋友....都是很好地选择;尝起来的口感非常不错,甜而不腻,是闲暇时光的极佳“零食”。这样一款,你心动了吗?
是不是感觉荔枝干的制作过程 并没有想象那么难? |