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荔枝数字化产地仓配实现流通网络“全线通车”

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发表于 2021-7-7 14:05:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
今年,灵山荔枝喜获丰收。为了确保产得出销得好增收入,灵山县通过数字化产地仓的建设,解决荔枝销售流通上行“最前一公里”难题,实现流通网络“全线通车”。

今年,灵山荔枝投产面积41.3万亩,总产量约计15万吨。虽然目前荔枝鲜果销售已接近尾声,但广西灵山一枝食品有限公司生产线依然是忙个不停,特别是荔枝果肉粗加工的大车间,300多名工人正在熟练地剥皮去核,挑出晶莹剔透的荔枝肉,加工速冷出口日本。一枝食品是灵山荔枝数字化产地仓运营中心,是“互联网+”农产品出村进城试点县项目的重要窗口,是广西第一个建成投入使用的数字化产地仓。一枝食品专门从事农副产品深加工,主要生产荔枝纯发酵原醋和荔枝发酵蒸馏酒等系列产品,每年生产荔枝酒2000吨。得益于荔枝数字化产地仓,今年5月荔枝上市至今,公司共收购荔枝鲜果5000多吨,通过网络销售到全国各地的鲜果150吨,压榨果汁350吨,出口日本的荔枝鲜果肉300吨。

素有“中国荔枝之乡”美称的灵山建设数字化仓配体系,实现了数字农业流通网络“全线通车”。灵山荔枝数字化产地仓运营中心的功能包括:以荔枝为主的特色农产品销售、物流体系建设、电商服务网点建设、品牌培育、创业孵化等,具备产后分选、预冷、仓储、保鲜和低温运输等设施设备,是农产品转化为标准化商品的枢纽。通过产地仓整合品牌优势及供应链服务体系优势,采用“平台+服务+品牌”的运营模式,为荔枝产业链的上游、中游、下游提供产地信息、政策加持、金融赋能、仓储物流、大数据科技等全方位服务。

随着荔枝仓投入使用,灵山荔枝将在6分钟内完成预冷、分选并进入准派送状态,效率比传统仓提高了10倍,荔枝从出仓到摆上消费者餐桌的时间大为缩短,有效保持了品质鲜香,大幅降低了鲜果损耗,实现农产品产销对接、优质优价。(杨本忠)

来源:灵山县融媒体中心





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