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沙坪:彻查问题猪肉 护航餐桌安全

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发表于 2021-7-10 13:56:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
为规范生鲜猪肉市场销售行为,护航群众餐桌上的安全,7月9日,灵山县市场监督管理局沙坪市场监督管理所联合农业农村服务中心对辖区内农贸市场、路边市场和周边村固定猪肉销售摊点开展联合突击检查,为创建国家食品安全示范城市“添砖加瓦”。
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联合检查组重点查验了经营猪肉摊点是否具备“两证两章一报告”、 是否具有检疫标志、是否销售私屠滥宰猪肉产品等。同时,检查组还对每个经营者宣传了国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度,引导经营者要通过正规渠道进购猪肉产品,合法诚信经营,并对其经营过程中遇到的问题给予合理建议。
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据了解,此次活动检查猪肉经营户18家次,查扣销毁未经检疫猪肉一批,有力地震慑了销售未经检验检疫和来源不明猪肉等违法行为。下一步,该所将坚持对问题猪肉“亮剑”到底,全力保障群众食品安全,确保群众能吃上“放心肉”“ 安全肉”。

来源:灵山市场监管

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