本帖最后由 活宝姑娘 于 2021-9-13 12:01 编辑
金秋九月，步入"吃庙"高峰 大操大办、小餐小聚都少不了大鱼大肉 就有网友说到：每年吃领头胖几斤... 最近呢，发现一个“神仙”水果 也许呢，不能减膘 但解馋又解腻无疑啦
时光不老，承蒙网友关爱 上个月送我们一大袋旧州本地沙梨 谈及旧州沙梨 大大小小、种类繁多 甜梨、秤砣梨、红皮枣梨、酸梨.... 可生吃，脆水酸甜~ 而对于一些较“质”的沙梨 绝佳的做法就是用凉水加盐浸 俗称“浸水沙梨” 自此同事全员开启焦急的等待中~ ↓↓↓
等待终有结果~ 时隔一个星期浸水沙梨“过青”喽 先切一“咧咧”后 再配上紫苏、小米辣、糖、盐... 甘汁脆水、爽滑酥脆 口感厚实，根本停不下来 嗝嗝嗝~~~ 简直是开胃消食、“吃庙”解馋解腻的绝绝子 就是少了点旧州本地浸水沙梨的feel ↓↓↓
☝ “吃庙”饭前饭后都可以来一个的 灵山浸水沙梨 哪里有卖？市面上的浸水沙梨卖价是？ ↓↓↓
01旧州 了解到，旧州那里街上就有挺多一罐罐的，25元/罐不等，但听送我们沙梨的网友讲，今年旧州本地山上的沙梨满山数不胜数，如今已遍地长草少人问津，村里人去摘的寥寥无几。以至于街上卖的本地沙梨也蛮贵滴~
02灵山-县城 那么，灵山-县城的呢？白天走往灵山街，在东风桥那边就见有一处，25元/罐，散称的话8元/斤，味道未知哦~
而夜晚的丰江市场路边的“小贩摊”，也是一样25元/罐，感觉有点小贵小贵小贵！
灵山沙梨 除了旧州沙梨大家不陌生外 灵山的沙坪镇、太平镇沙梨 在灵山人眼里也小有名气 其卖价未详~ 现如今灵山各镇村陆续“吃庙” 这解馋解腻的浸水沙梨 大家入手了吗？ | 
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灵山吃庙很少有沙梨吃吧？？姑娘何许人也？
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