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根本停不下来,灵山这个,简直是“吃庙”解馋解腻的绝绝子.....

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发表于 2021-9-13 11:59:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 活宝姑娘 于 2021-9-13 12:01 编辑

金秋九月,步入"吃庙"高峰
大操大办、小餐小聚都少不了大鱼大肉
就有网友说到:每年吃领头胖几斤...
最近呢,发现一个“神仙”水果
也许呢,不能减膘
但解馋又解腻无疑啦


时光不老,承蒙网友关爱
上个月送我们一大袋旧州本地沙梨
谈及旧州沙梨
大大小小、种类繁多
甜梨、秤砣梨、红皮枣梨、酸梨....
可生吃,脆水酸甜~
而对于一些较“质”的沙梨
绝佳的做法就是用凉水加盐浸
俗称“浸水沙梨”
自此同事全员开启焦急的等待中~
↓↓↓


等待终有结果~
时隔一个星期浸水沙梨“过青”喽
先切一“咧咧”后
再配上紫苏、小米辣、糖、盐...
甘汁脆水、爽滑酥脆
口感厚实,根本停不下来
嗝嗝嗝~~~
简直是开胃消食、“吃庙”解馋解腻的绝绝子
就是少了点旧州本地浸水沙梨的feel
↓↓↓
☝
“吃庙”饭前饭后都可以来一个的
灵山浸水沙梨
哪里有卖?市面上的浸水沙梨卖价是?
↓↓↓

01旧州
了解到,旧州那里街上就有挺多一罐罐的,25元/罐不等,但听送我们沙梨的网友讲,今年旧州本地山上的沙梨满山数不胜数,如今已遍地长草少人问津,村里人去摘的寥寥无几。以至于街上卖的本地沙梨也蛮贵滴~


02灵山-县城
那么,灵山-县城的呢?白天走往灵山街,在东风桥那边就见有一处,25元/罐,散称的话8元/斤,味道未知哦~


而夜晚的丰江市场路边的“小贩摊”,也是一样25元/罐,感觉有点小贵小贵小贵!


灵山沙梨
除了旧州沙梨大家不陌生外
灵山的沙坪镇、太平镇沙梨
在灵山人眼里也小有名气
其卖价未详~
现如今灵山各镇村陆续“吃庙”
这解馋解腻的浸水沙梨
大家入手了吗?

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发表于 2021-9-13 15:57:27 | 显示全部楼层
么促喉,么正宗.....
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发表于 2021-9-13 16:03:10 来自手机 | 显示全部楼层
诱惑不了我
来自: Android客户端
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发表于 2021-9-13 16:05:10 | 显示全部楼层
还是旧州本地的好吃一点
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发表于 2021-9-14 10:41:27 | 显示全部楼层
灵山吃庙很少有沙梨吃吧??姑娘何许人也?
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