为加强辖区食品安全生产源头监管,确保青少年学生吃上安全、放心的食品,近日,灵山县市场监管局开展生产环节食品安全专项检查。
▲执法人员在食品生产企业成品仓库仔细检查食品外包装标签标识
据悉,从2月21日起灵山县各学校均已正式开学。此次专项检查,该局重点以辖区内定点供货给学校的食品生产企业为检查对象,从企业的生产资质情况、环境卫生条件、从业人员健康管理、食品原料进货查验、生产过程控制、出厂检验、贮存、运输和不合格食品召回管理等方面进行隐患排查,同时督促企业落实好各项防疫措施。对检查中发现存在的生产加工区垃圾没有及时清理、台账记录不规范等问题,执法人员要求生产企业立即整改。下一步,该局将以食品安全示范城市创建工作为契机,重点对存在问题的生产企业开展“回头看”检查,持续压实生产企业食品安全主体责任,从生产源头“守好门、把好关”,切实保障青少年学生饮食安全。
图文:梁小兰
编辑:黄联翠校对:张安佳审核:苏学钊
来源:灵山县市场监管
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