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七月十四,这群鸭在狂风暴雨中瑟瑟发抖,求放过......

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发表于 2022-8-11 09:44:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
鸡怕初二,鸭怕十四,狗怕夏至,学生怕考试......
今天又是传统的节日七月十四
俗称“鬼节”
中元节则是七月十五
在这个特殊的节日
没有一只鸭子能活着飞得出灵山!

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一大早,台风雨来袭,
青头鸭在雨中瑟瑟发抖,
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丝毫不影响大家过节的热情,
走,带你回家过节去!
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随着生活水平的提升,
餐桌上也不再是单调的菜式,
但是这道菜却是永远的经典,
今天一起吃鸭!
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为什么不是吃鸡?
     从老人口中得知,不吃鸡的原因是:怕鸡的爪子会抓坏我们烧给先人的“衣纸”。鬼魂借节假日回家探亲,古籍说:人为阳,鬼为阴;陆为阳,水为阴。可惜过不了奈河,于是用鸭子拖魂过河,衣物也要靠鸭子驮过奈何桥,所以吃鸭不吃鸡。
    也有人认为,鸡属阳,鸭子属阴,“鸭”就是“压”,吃鸭子就能压住这天上来游走觅食的鬼魂,所以鸭子适合过飘节。
以上纯属民间风俗传说
并不具有科学依据
所以用娱乐的心态看看就好!
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另外,还有两个说法是比较客观的:
在农村种稻谷之前
     每户人家都会买上一些鸭子回来养,在割完稻谷后,他们通常把鸭子放到稻田里,让鸭子吃掉田里的虫子和蚯蚓,种晚稻的时候农民为了犒劳自己,开始杀鸭子过节,随着时间的推移,人们就习惯在这天吃鸭子了。
中元节正值鸭子当季,正好用来祭祀
    以前,人们是开春时候,即三、四月份开始养鸭子,大约四至五个月后,也就是“中元节”这段时间是鸭子成长的季节,由于古代人生活比较贫苦,只有到了节日才舍得杀鸭子吃,于是一到鬼节家家户户就都杀鸭子、吃鸭子,久而久之也形成了传统。

无论哪种说法
都挡不住香喷喷鸭肉的诱惑
只要有肉吃,什么都好说
没有什么是吃鸭解决不了的!
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发表于 2022-8-11 10:32:47 | 显示全部楼层
我大武利的烧鸭一直是我的心头好~!
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