钦州市市场监管局在灵山县、浦北县开展食品安全暗访督查专项行动！

主上真甜

开年就开干

开局就决战

钦州市创建国家食品安全示范城市

迎来国检验收冲刺阶段

为进一步加强食品安全日常监管力度

节后第一周

市创建国家食品安全示范城市工作指挥部办公室

派出2个督查组

分赴灵山县、浦北县

开展食品安全暗访督查专项行动

△督查组在灵山县蜜雪冰城奶茶店检查台账资料。

       此次检查，督查组对照创国家食安城暗访打分表以及业态创建标准，通过“四不两直”的形式，有针对性地抽查了县城内人流量密集的商业圈、连锁餐饮、便利店、药店以及周边的农贸市场等场所，逐户逐项逐条对标对表开展全面排查工作。重点对食品经营企业营业执照、食品经营许可证、从业人员健康管理、索票索证、原料采购贮存、加工操作过程、三防设施是否完善、餐具清洗消毒、场所卫生环境等方面进行检查。

△督查组在陆屋镇巡椰奶茶店开展食品安全检查。

        检查过程中，督查组对卫生条件差、设施设备不完善、健康证过期、三防措施不到位的食品经营企业现场反馈存在问题并责令其限期整改，严格督促企业落实主体责任。同时，加大宣传力度，督查组每到一个点位，都详细地为各经营户及群众讲解食品安全知识，将创城意义、目的、任务宣传普及到家家户户，全力营造社会广泛参与、合力共建食品安全的浓厚氛围，确保满意度、知晓率达标。

△督查组在浦北县晨点便利店开展食品安全检查。

        截至目前，钦州市创建国家食品安全示范城市工作指挥部办公室督查组共累计对各县（区）、自贸区钦州港片区开展专项督导督查60余次，检查农贸市场、超市、餐饮店、副食品经营店、小作坊等业态单位400余家，下发督查通报、工作专报共47期。目前钦州市正在大力创建国家食品安全示范城市创建工作将围绕食品安全重大民生工程、食用农产品质量和安全保障工程等开展通过创建食品安全示范城市将全面提升我市食品安全治理体系和治理能力现代化建设确保全市人民群众“舌尖上的安全”

来源：市创国家食安城办、食安钦州