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石塘镇:“借绿生金” 小茶叶托起大产业

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发表于 2024-4-26 17:08:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
      “今年的春茶收购价最高每公斤12元,比往年的价格要高一些。”石塘镇镇安村驻村第一书记伍红燕对本村茶业发展充满信心。

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茶农正在采摘茶叶

      依山而起,靠茶而兴。茶叶作为石塘镇的“一镇一品”,主要集中分布在镇安、白花、东安、木山等村,是当地群众主要的收入来源。每年春季,泉水潺潺、鸟鸣幽幽,一排排茶叶沿山势有序排列,细雨朦胧中水汽氤氲,远望中茶树更显得油亮;茶农拾级而上,穿梭在层层茶树间采摘春茶,脸上布满丰收的喜悦。“今年的茶叶长势不错,勤快点的话,我一天可摘十多斤。”在茶园里正忙的白花村老党员黄桂凤说道。

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刚刚完成杀青的茶叶

      山上采茶忙,山下制茶香。石塘的茶厂纷纷抢抓时机,拉满制茶“进度条”,确保“绿叶子”变“金叶子”,助力一季度茶叶生产“开门红”。在镇安村的一个茶叶加工车间里,工人们正熟练、有序地对茶叶进行加工;经过鲜叶萎凋、杀青、揉捻、干燥、烘焙等工序,石塘春茶就新鲜出炉、整装待发了。“制作好的茶叶,销售单价最高可达每公斤200元。”该茶厂负责人邹秋凡介绍,在制茶过程中,平均每5公斤鲜茶才能制作出1公斤干茶,期间需要不停地查看茶叶成色,以保证茶叶质量。


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制作好的绿茶

      据统计,今年一季度,全镇茶叶种植面积12481.48亩,其中采摘面积占99.48%;整体茶叶产量38.21万公斤,其中绿茶产量36.44万公斤,红茶产量1.77万公斤。春茶采摘以来,全镇各个大小茶厂累计采收10.8万公斤左右的鲜叶。

      今年以来,石塘镇聚焦“党建引领+茶业发展”模式,重点依托“一镇一品”发展茶叶产业,构建“支部主导、党员带头、农户参与、企业助力”四级联动机制,引导茶农抱团发展,通过优选品种、专业指导、提升品质等方式带领茶农走出一条茶产业规模化品牌化的发展路子,确保茶农增收、茶企增效、茶村繁荣,推动石塘茶产业健康发展、行稳致远。(文/宋晓君  图/杜晴晴)





来源:灵山党建 石塘镇党委





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