灵山县多措并举强化特色水产品质量安全监管

晚家姑娘

为保障群众“菜篮子”安全，近期，灵山县市场监管局三海市场监管所聚焦鳝、牛蛙、泥鳅等消费量大的特色水产品，在辖区内组织开展市场流通环节专项检查行动，通过宣传引导、快检筛查和溯源管理等举措，全力守护百姓餐桌安全。

执法人员向经营户普及水产品质量安全相关法规

宣传先行，提升安全意识筑牢防线。执法人员深入大型批发市场、农贸市场等场所，通过通过发放宣传单页、张贴《易检出药物清单》、电子屏滚动播放等形式，向经营户和消费者普及水产品质量安全法规、常见违法添加物危害及选购常识，营造“人人关注、人人参与”食品安全社会共治的氛围。

技术赋能，快检筛查守好入市关口。为确保问题产品“无处藏身”，该所充分发挥食品安全快速检测技术的“侦察兵”作用，针对黄鳝、牛蛙、泥鳅、大口黑鲈、鳊鱼、鲫鱼、乌鳢等品种开展现场抽样快检，重点检测农兽药残留（如恩诺沙星、环丙沙星等）及非法添加物。截至目前，已累计快检相关水产品15批次，检测结果均通过市场公示栏或电子屏及时公示。

溯源倒逼，打通安全监管“最后一公里”。执法人员逐一排查水产摊位经营资质、进货查验记录及产地证明，确保产品来源清晰、合法。针对检查中发现的部分经营主体存在台账记录不全等问题，现场督促整改，倒逼经营者落实主体责任，严把进货关。  

三海市场监管所负责人表示，下一步，该所将持续加大监管力度，督促经营者严格落实主体责任，确保流入市场的水产品来源可查、去向可追，实现“从市场到餐桌”全程可控，让群众买得放心、吃得安心。

来源：灵山县市场监管局