地理标志赋能乡村振兴 广西灵山奶水牛亮相齐鲁大地

晚家姑娘

      2025年11月21日，以“地标汇聚亮品牌 产销融通促发展”为主题的2025地理标志产业发展交流暨百家商(协)会会员企业采销活动在山东济南·山东国际会展中心盛大启幕。

     来自“中国奶水牛之乡”广西灵山县的地理标志保护农产品 —“灵山奶水牛”及其系列产品惊艳亮相，凭借“奶黄金”的卓越品质与完善的产业生态，成为展会焦点，向全国行业精英与采购商展现了广西特色产业的强劲实力。

      灵山奶水牛能脱颖而出，源于其得天独厚的品质优势。作为国家地理标志保护农产品，灵山奶水牛产出的水牛奶口味香醇浓厚且无膻味，是名副其实的营养宝库。经检测，其含锌量为普通黑白花奶的 12.38 倍，含铁量达79.16倍，含钙量为1.29倍，低胆固醇的特质更契合现代健康消费需求，“奶黄金”的美誉传遍展会现场。

      依托这一核心优势，灵山县已构建起成熟完善的奶水牛产业生态。当地以广西百菲乳业股份有限公司为加工龙头，形成了以文利镇为中心，辐射伯劳镇、陆屋镇等多个乡镇的养殖产业带，产业链辐射带动效应显著。2022 年至今，灵山县深入落实国家及广西水牛奶业发展政策，争取上级资金超 1 亿元助力产业升级，推动百菲乳业实现跨越式发展。

      如今，百菲乳业的产品系列已从2021年的 12 个扩展至50多个系列140个产品，目前已经搭建起覆盖全国的产销网络。过硬的产品品质让品牌屡获殊荣，先后斩获福布斯 “2024 大消费年度新锐企业”、国际风味评鉴所“ITI 国际美味奖”“2025年世界品质评鉴大会奖—国际蒙特奖”等多项荣誉，成为消费者喜爱的水牛奶标杆品牌。

      此次参展济南地理标志盛会，灵山奶水牛不仅借助这一高端产销对接平台扩大了品牌影响力，更响应了国家地理标志产业融合发展的号召。按照“十四五”规划，灵山县将于2025年底建成10家生态养殖示范场，进一步夯实产业根基。未来，灵山奶水牛将持续以地理标志为核心竞争力，深化全产业链建设，让这份源自广西的特色美味走向更广阔的市场，为乡村振兴与区域经济发展注入持久动力。

来源：灵山县融媒体中心