2025年灵山香鸡品牌宣传暨产销对接活动推介会在深圳举行

猫七姑娘

在广西灵山，藏着一只“有身份”的鸡——

它不仅是 “全国农产品地理标志”产品，更是乾隆年间《灵山志》里记载的“土鸡善养，鸡汤清香”。

从万年红原鸡血脉，到如今飞入千万家餐桌，灵山香鸡的故事，是一曲从山林到厨房的鲜美史诗。

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  国字号认证，千年传承  

灵山香鸡的渊源，可追溯至北部湾红原鸡。历经四代选育，形成了“一麻两细三短”的独特品相。灵山香鸡以其优良品质入选 “国家级畜禽遗传资源保护名录”，它不仅是 “中国香鸡之乡” 的金字招牌，更获得了“全国名特优新农产品” 等称号。

12月19日，“香韵灵鸡，味动八方”——2025年灵山香鸡（深圳）品牌宣传暨产销对接推介会在深圳市光明万达广场举行，签约超五千万元，灵山香鸡正式加速飞入大湾区餐桌。

推介会围绕“以品牌带市场、以对接促成交”为主线，聚焦灵山香鸡的地理标志品质、全产业链能力与渠道合作展开集中推广。现场通过宣传片、主题展示等形式，系统介绍了灵山香鸡在生态养殖、技术革新、标准化管理与产业升级等方面取得的成果，并面向大湾区重点渠道开展了产销对接与洽谈，推动产地资源与市场网络高效衔接。

灵山县人民政府副县长利远远在会上介绍了灵山香鸡等产业的发展情况与布局规划。她表示：“灵山香鸡的每一次成长，都离不开灵山水土的滋养，也离不开各位的长期支持。我们期待将香鸡打造成‘金鸡’，让‘金鸡’腾飞成‘凤凰’，使大湾区、全国乃至全球的餐桌，因灵山香鸡而更香、更鲜、更健康！”

▲灵山县人民政府副县长利远远致辞

灵山香鸡协会会长霍胤铸先生上台推介，系统解读灵山香鸡的品种优势与产业实力。

园丰牧业市场品牌部经理朱晓茜经理上台致辞，为大家阐述灵山香鸡产业的的每一步发展。

▲广西园丰牧业集团股份有限公司和采购商签约

▲灵山县昌泰牧业有限责任公司和采购商签约

  自然养，甜入髓  

好鸡源于好生态。灵山气候温润、水土纯净，香鸡采用天然植物饲料喂养，生长周期足，肉质自带“鲜甜基因”。低脂、高蛋白、氨基酸含量丰富，清水一煮即透出自然甘甜，鸡汤清亮不腻，是连两广老饕都点头的“本真之味”。

两广人的吃鸡图鉴

它全都能演

懂吃鸡的人，更懂鸡的品质。灵山香鸡因其肉质细腻、鸡味浓郁，与两广经典烹饪方式完美适配：

炖鸡汤：只需清水、两片姜，炖煮后汤色金黄，回味清甜；

白切鸡：肉嫩皮脆，骨髓带红，蘸沙姜酱油，入口鲜滑；

盐焗鸡：咸香渗入肌理，肉质依旧紧实多汁。

无论是宴客还是家常，这只鸡总能以“鲜”服人。

从灵山到深圳

从农田到你的餐桌

如今，灵山香鸡已建立起从育种、养殖到加工、冷链的全产业链，全年出栏超2500万羽。不仅入驻盒马、美团、京东、抖音等平台，更是走进大湾区。

据悉，截至2025年，灵山香鸡年饲养量约4500万羽，年产鸡苗1.8亿羽，养殖场数量增至700多家，全产业链年产值突破18亿元，带动5万余农户增收。产业同时依托校地院企合作，积极推广无抗养殖与新品系培育，并已开发出鸡汤罐头、即食鸡胸肉等40多款深加工产品，持续推动从养殖到餐桌、从美味到文化的产业价值延伸。

无论是大湾区的推介会现场，还是在自己家厨房的汤锅里，它始终如一，传递着来自灵山万年传承的风土之味。

来源：桂字号农业品牌