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中国第一春
——访第二届‘国饮杯’全国茶评比一等奖灵山县石塘镇益多茶厂 |
灵山县石塘镇益多茶厂在灵山县众多茶叶生产企业来说属于后来者,在创始人刘国尧不懈努力和创新下,不断追赶超先,成了后来者居上,打造出灵山的高端春茶。近日,记者来到灵山县石塘镇益多茶厂采访刘国尧,巧遇广西茶叶协会的刘汉群专家,她道出了石塘镇春茶是中国第一春。
近日,位于俄境村的精品茶园,数十亩的茶园随着山坡连绵起伏,许多群众正在茶园里舞动着双手,将一芽芽嫩芽采摘放进篮子里。
记者采访了解到,灵山县春茶采摘时间要数石塘镇最早,今年由于气候回暖快,春茶采摘比往年要稍早一些。2月5日,“立春”过后第二天,石塘镇益多茶厂的茶园基地举行了开采仪式,正式拉开了今年灵山春茶开采的序幕。农业部茶叶质量监督检验测试中心常务副主任、中国农业科学研究所、茶叶质量标准语检测技术研究中心主任刘新也来到开采现场,他对灵山的早春茶给予了高度的评价,认为灵山春茶上市时间早,茶味醇、茶香爽、品质优,对抢占早春茶叶市场先机有较大的优势。当天,广西茶尚茶商贸有限公司就与益多茶厂签订了茶叶购销合同。
记者在茶园看到每隔一段距离就有一个水龙头,刘国尧告诉记者,这是自动喷淋龙头,茶园采用的是65米的深井泉水喷淋,施放有机肥,杀虫灯杀虫,实现有机无公害。
“这一片茶园大概60亩,去年春茶季节支付茶青费就达32万元,俄境村一户群众种植1.7亩的六回香,去年支付茶青费4万元,我认为发展高端有机茶,农户经济效益是最好的,也是最显著的,所以我主要就是引进优质品种,打造高端有机无公害茶。“刘国尧介绍。
“打造高端茶,茶叶价格相对较高,茶青收购的价格也高,春茶茶青收购价高达340元一公斤,普通的夏茶茶青收购也达到100元一公斤,群众也获得更多的效益。”刘国尧说。
记者采访了解到,刘国尧是石塘镇政府退休干部、高级农艺师,长期从事水果和茶叶研究,积累了丰富的水果和茶叶生产经验。2002年退休后,在2004年开始白手起家,建立益多茶厂,引进龙井系列品种,并注册“灵山县益多茶叶生产合作社”,打造无公害精品茶园,发动群众发展种茶,达到茶农受益、加工者受益、消费者受益等“益多”的目的。注册了“头彩”牌商标,2012年,“头彩”牌灵螺香茶荣获“第二届‘国饮杯’全国茶评比一等奖,在“桂茶杯”和“灵山春茶节”茶评比中多品种多次荣获一等奖。
几年来,刘国尧共投入了400多万元种茶、为了制出“六回香”这个品种,刘国尧连续三年时间,反复研究与实验,直到今年才最终成型。去年8月份获得QS认证后,刘国尧更是大刀阔斧,今年又投入15万元引进“六回香”、“白牡丹”和“万元茶”优质品种,发展100亩优质品种茶园,通过村民出土地,公司(合作社)出种苗、肥料,提供技术管理,负责收购茶青的措施,大力引导群众发展种植优质茶叶。
“现在群众生活水平提高了,在元宵节前很难找到群众来摘菜,现在只有本地的群众出来摘茶,这么多茶叶白白浪费掉真的可惜。因为本地的劳动力有限,以往每年都到浦北县乐民镇找人来摘茶,每天专车接送,每天都有几百人在茶园摘茶,目前劳动力严重不足,很多茶叶生长出来没有得到及时采摘,被白白浪费掉真是可惜。”刘国尧看着茶园遗憾的告诉记者。
在石塘镇益多茶厂生产车间里,记者认识了广西茶叶协会的刘汉群专家,她去年曾担任灵山春茶节的名优茶评比的茶评师,是国家一级茶评师。她告诉记者,经过她们的考证,灵山县石塘镇的春茶是全国最早的春茶,称得上中国第一春。
“马上断电,现在已经偶遇六成干了,现在香味已经出来了,等茶叶水分重新恢复后,再继续烘干,如果依稀烘干茶叶会变焦。”记者看到刘汉群专家时,她正身穿白大褂,在生产车间里指导益多茶厂的技师制作茶叶,整个车间充满了茶叶特有的清香。
刘国尧告诉记者,每年我厂都派技师到外地学习制茶技术或请来专家传授,不断创新改进制茶技术,力求提升工艺,没有好是技术,再优的茶品种也制不出好茶来。
据刘国尧介绍,2月22日上午,有客商从外地来,由于不认识道路,专程到横县的云表去接车,两个客商都等在车间里,等春茶制作好,马上包装运走,许多订购的客商,目前还在排队等候。(记者:邓蕾雅 李鹏钧 灵山家园网报导) |
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