别小看做包子的！

7080

行业大佬聚会，互换名片。“哪个公司的？”“阿里巴巴！”“百度！”“新浪！”“网易！”“优酷！”“万科！”“腾讯！”“奇虎！”，一个比一个牛哇！主持人对一位衣服上有点油污，神情略显紧张的来客问：“喂，新来的，哪个公司的？”

“庆，庆丰包子铺的！”

众人肃然起敬，退后敬礼。。。

某互联网大佬返过劲儿来，对庆丰包子铺老板说：“您这回生意做大了，需要客户端吗？”

庆丰老板思索后回答：“是这样，我们一般都是伙计端，偶尔很忙时才让客户端。

方咏足

大侠，赶紧加盟庆丰包子连锁吧！没出两年，铁定上市，股票绝对值钱！！早料到这包子铺会红遍大江南北！

7080

方咏足 发表于 2014-1-12 18:43
大侠，赶紧加盟庆丰包子连锁吧！没出两年，铁定上市，股票绝对值钱！！早料到这包子铺会红遍大江南北！

我姐前些天去了北京，还特意去那店吃了个包子。

eiwa

不喜欢吃包子，没听说过

鸿运搬家

{:soso_e113:}

山山

做包子确实赚钱，和平路那里，就是灵城医院斜对门的2个包子店，每个店铺的租金1年就是7万啊

咸鱼

我们穷人吃不起包子呀。

咸鱼

我们穷人吃不起包子呀。

7080

eiwa 发表于 2014-1-12 19:53
不喜欢吃包子，没听说过

别吓我，没听说过包子？

玲珑樱花草

{:soso_e179:}据说是京城很好吃的包子

玲珑樱花草

历史沿革
“庆丰包子铺”创建于1948年，原地址位于北京市西单东南角，坐南朝北。起初是一家普通的小饭馆，只因所营包子口味地道，1956年公私合营后，专一经营包子。
1976年正式更名为“庆丰包子铺”，以经营包子、炒肝为主。由于质量上乘，又符合中国人的饮食习惯，自然成为了北京城百姓认可的著名快餐品牌。
1999年由著名书法家徐柏涛为“庆丰包子铺”题写了牌匾。
1999年因西单大街市政建设，庆丰包子铺拆迁，同年在西安门易地重新开张。[1]
发展现状庆丰连锁企业商业服务模式已开始转变，新开张的几家店铺全部采用“一站式”售卖方式，并
为店铺注入具有中国特色与现代风格完美结合的装潢设计，开放式后厨让顾客感受到的是华天集团公司的经营宗旨“食以洁为先，放心就餐到华天”，也让庆丰包子铺成为百姓心中放心、安全的就餐场所。
2000年以来，通过走中式快餐连锁加盟发展之路，在短短的5年时间由3家门店迅速扩张到150家，其中直营店23家，加盟店127家。经营网点遍布京城及河北燕郊等地，成规模最大的包子快餐连锁企业。
随着庆丰包子铺连锁规模的进一步扩大，为了更好地对连锁化经营进行管理，庆丰包子铺于2008年底，斥资700余万元在顺义区投资建设了“北京庆丰食品科技研发中心”一期工程，对所有连锁店的食材进行统一采购，统一加工，统一储存，统一配送。这不仅保证了品质，也有效地解决了在单店加工中，由于不可控因素造成的口味上的差异，更节约了单店加工所消耗的能源，同时也减小了连锁店的管理难度，让店铺的管理者有更多的时间和精力加强对服务卫生环节的管控。庆丰包子铺的严格管理、优良品质和快速发展，在社会上产生了广泛影响，企业品牌知名度和美誉度不断提升。
为管理好拥有百家加盟商的连企业，华天集团公司、庆丰连锁企业于2011年6月9日成立庆丰包子铺连锁经营事务管理委员会，聘请加盟商、直营店长为理事成员，并诚邀北京工商大学连锁餐饮研究专家冯俊教授、华天集团公司及庆丰包子铺常年法律顾问李长贵律师，担任庆丰管委会顾问理事。庆丰管委会旨在打造中国第一包子品牌，以所有庆丰包子铺为服务对象，充分依托企业力量，为庆丰包子连锁企业发展营造良好环境；搭建沟通平台，针对发展战略和运营管理的热点问题进行交流、形成共识，共同推动庆丰包子铺连锁事业更好的发展。
此外，庆丰万兴食品科技研发中心为庆丰连锁企业的配送基地，庆丰连锁总部聘请有关专家共同研制生鲜速冻包子配送项目，此技术为国内首创，有别于市场上其他速冻产品先制熟后速冻的技术，生鲜速冻包子可以做到保汁、保鲜，提高口味品质。
主要特色庆丰包子铺之所以广受顾客喜爱，一个重要原因是得益于其优良的产品品质。“庆丰”对包子的制作有着严格的质量标准，从原料产地、馅型调料配伍、打馅手法、包子外观、包子重量、上屉时间等都有严格要求，包子要薄皮大馅，外形美观，食之松软有劲，汁多爽口，味道鲜美等。同时，庆包子铺经营品种十分丰富。包子既有传统的猪肉大葱、猪肉三鲜、素三鲜等，又有鲜虾、猪肉梅干菜、牛肉大葱、牛肉胡萝卜等。流食品种也有10余种，除炒肝外，还有鸡汤馄饨、紫米粥、棒渣粥、绿豆粥等。还添加了像酱肘花、酱牛肉、焖酥鱼、麻豆腐、松花蛋、海带丝等凉菜。
经营理念品质、清洁、服务、实惠、体验、健康[2]

2

荣誉记录庆丰包子铺先后获得了“北京商业人气品牌”、“爱国卫生先进单位”、“中国风味特色餐厅”、“首都文明服务示范窗口”、“市早餐工程示范店”，等奖励和荣誉。2010年获得“中国饭店协会”颁发的全国十大快餐连锁企业。

3

热点事件习近平主席在庆丰包子铺就餐
2013年12月28日中午，习近平总书记来到北京市西城区庆丰包子铺月坛店，排队买包子，还自

习近平庆丰包子铺就餐

(11张)

己买单、端盘子、取包子。习近平所用午餐：二两猪肉大葱馅的包子，共六个，一碗炒肝，一份芥菜，共消费21元。不少市民专程慕名而来，点用“主席套餐”，并合影留念。
习近平排队吃包子的消息引发京城百姓热议，“赞”声不断，市民争相“吃包子”也让该店铺周末生意红火。

YAODONGYAN

不就是习总吃过吗？？真夸张！！

y9654

果断把陆屋酸醋粉免费给习主席品尝。
不要钱，只要他说吃过就行。
{:soso_e128:}
真要给钱，只收8折。

方咏足

y9654 发表于 2014-1-13 08:37
果断把陆屋酸醋粉免费给习主席品尝。
不要钱，只要他说吃过就行。

哎呀，美女是陆屋的！美女好冰雪聪明啊！如此一来，酸醋粉便品牌化，走出国门，迈向世界了！美女深谋远虑，高瞻远瞩，佩服佩服！！{:soso_e183:}

缘来缘去

山山 发表于 2014-1-12 22:38
做包子确实赚钱，和平路那里，就是灵城医院斜对门的2个包子店，每个店铺的租金1年就是7万啊

第一次听说，好贵的铺租。

清净

可见做包子确实不简单！铺租贵也能经营不错！