灵山的地道咸菜,你认为下面哪一种可成为咸菜王?

y9654 · 发表于 2011-5-18 20:27:31

我们是地道的灵山人,对本地的咸菜记忆深刻.家乡的食桌上更是日日见,餐餐吃.大家来选一下,上面哪一种是我们最常见,分布最广,最有灵山特色的咸菜?

壹号ID · 发表于 2011-5-18 23:11:10

我要梅菜，因为梅菜扣肉少不了它

(_香^ǒ^煙 · 发表于 2011-5-18 23:58:35

臭家皮呢？？？

y9654 · 发表于 2011-5-19 07:55:15

臭瓜皮是黄瓜皮的衍生物,黄瓜皮放久后因变质而成.因为当年的生活条件不允许我们挑选吃与不吃.现在生活条件改善了.一般人很少吃到它,也算一种吧.

y9654 · 发表于 2011-5-19 08:03:59

我选黄瓜皮,特别是新鲜刚出来的那种,不咸不酸,又脆又嫩.口感非常好.就在现在这个季节,是黄瓜皮的生产旺季.不但本地热卖,还远销南宁,防城等地....

柳吟双甫 · 发表于 2011-5-19 15:03:21

一样有一样的好，呵呵。

寂寞的小老鼠 · 发表于 2011-5-23 08:18:44

{:soso_e100:}

小三 · 发表于 2011-5-24 23:22:46

样样都吃，天热好送饭

家乐 · 发表于 2011-5-25 08:15:24

樱粟之艳发表于 2011-5-24 23:22
样样都吃，天热好送饭

样样都吃，天热好送粥

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