灵山开展2011年中高考考点及周边食品卫生安全专项检查

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灵山开展2011年中高考考点及周边食品卫生安全专项检查
文章来源: 灵山县新闻中心 发布时间:2011-6-3 11:08:00

　 一年一度的高考、中考即将到来，为了确保师生的食品安全，6月2日，县食安委组织工商、药监、卫监、教育等相关部门在城区范围内开展高考和中考期间学校食堂、商店及校园周边食品安全联合检查。检查组对4间考点学校的食堂、食品商店和学校周边餐饮摊点进行检查，主要检查持证情况，食品从业人员持证和培训教育情况，检查食品进货验收、购销台账和食品安全承诺等制度落实情况，餐饮具清洗、消毒和食品安全防范措施情况，食堂基本条件和环境卫生以及食品加工、贮存、销售等设施、设备和保温、冷藏、冷冻设施的运行情况，学校学生生活饮用水供水设施的管理与卫生措施落实情况。

　　检查组对发现的问题与不足提出了整改要求，同时要求各考点单位对食品卫生从业人员加强管理，切实强化高考期间的食品卫生安全工作，确保实现平安护考。（通讯员）

　　核发：梁刚　发布：谢翁俭