为了这顿“全牛宴”,打死也不吃午饭
食物,一般分三种,主食,蔬菜和肉类。单单说肉类,牛肉肯定是全世界人都爱吃的,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以普遍受到人们的喜爱。三月份的灵山,正是春暖花开的季节,:lol也是一个品尝牛肉的季节。
25日下午,灵山电视台的《百家商坛》栏目工作组来到了顺风四季美食馆,专门采访了顺风四季的一道美食:全牛宴。灵山家园网很幸运,借着顺风四季美食的东风,不仅能品尝到美食,还能够近距离观摩灵山电视台的节目录制,向几位大师学习更多的经验。
下面跟着图片,来看看这桌“全牛宴”吧!
位于江滨路双鹤公园附近的顺风四季美食店,看图片应该不难知道准确地点,一楼厨房和前台,二楼是大厅,三楼和四楼是雅座包厢
前台收银处
顺风四季美食的厨房设在一楼,任何顾客都能在外面观看厨房里的一切操作,卫生方面肯定没得说。
电视台得美女主持人在厨房进行采访
牛肉的功效可不是人人都知道的,所以贴心的老板在好多地方都挂上了这种科普的牌子,上面“坚持得更久”几个字特别显眼,哎哟!人家一点都不能理解!
充满温情的布置,虽然简单,却是收拾得干干净净。图中这张桌子就是栏目组的主战场了。
厨房师傅在制作全牛宴,锅里一阵肉香扑面而来
说了叫全牛宴,当然得要来一张全家福
这是牛肉丸,手工一刀刀地剁出来的牛肉小丸子,看样子很不错,可惜全让美女吃完了,拍照的人一个都吃不到:Q
牛肉干,也就是灵山人说的:牛巴,有嚼头,还很香,下酒必备精品。
这个……好像不记得叫什么了,挺喜欢的!就是有点塞牙
牛骨清汤
这两样是什么!牛杂?牛皮?原谅小编的没记性!等下多来两片补偿补偿脑洞!
扣肉很常见吧?一般家宴都少不了的菜式,可是这牛扣!不多见吧!
这盘带有灰色情调的菜又是牛的哪个部位?来猜一猜
这生牛肉片,在灯光和姜丝的点缀下异常的漂亮,放在牛肉清汤的旁边,脑子里全都是它被烫熟后的样子,好诱人!
这一盘就是这桌全牛宴的点睛之作了——牛蹄,看得出来厨师是花了很多的心思制作的,摄像师的镜头多次对准了它,很明显,牛蹄那靓丽的外表深沉地吸引了他的目光。
有了那么多肉怎么能少了素食清清嘴!
让我们把眼睛回到美女主持人这里,她已经开始动筷了,旁边站着的是栏目组的导演,摄制过程最核心的人物,这种人物一般不能出现在自己的作品里,除非自导自演。但是,家园网可以有,只要她别嫌弃照片拍得不好。
预备~~~~Action!
烫不?我上去帮你吹吹嘴吧:lol
导演、主持、摄像师、灯光师继续工作中……
窗外天色已渐渐昏暗,寒风还在刮着(25号天气是很凉爽很凉爽的),三楼四楼的包厢也已客满,小编还在饿着肚子……救命~~~为了这顿全牛宴,小编今天只吃了一碗粉啊~~~:dizzy:
(完)
难吃死,去过一次不会去第二次:curse::curse: I confess I come for the host lady~!{:2_66:} 看起来菜色是比较好看一点的,可是厨师怎么没有厨房工衣啊,穿自己的衣服上班都不像专业厨师了? 味道不错,环境不错,但是这家饭店有没有考虑到附近居住居民的感受,隔三两天就拉一头小牛放在饭店楼下,从白天一直到晚上小牛一直叫个不停,严重的扰民!!!居民楼下面的过道是公共场合,饭店经常在过道放一头小牛,而且大半夜的时候牛还在叫,这样别人怎么好好的休息。建议饭店找个临时存放小牛的场所,不要再放饭店楼下,尊重别人,也尊重自己。 我是看看美食兼美女哒 我只吃牛肉,其他部位不吃。。。顶不了那道气味~~~{:2_59:} 着人讲,,,只发瘟某受得啊补啊 ~~~ 牛肉我也爱。。。。 不是说全牛吗?怎么不见牛鞭啊!是母牛也应见到牛喜好呀。
我只看到了厨师没戴厨师帽 这个是帮店打广告的吗? 这就是打广告 欢喜呢?牛头呢?:lol 倒数第六图是牛欢喜某?;P 土豪啊,有米人! 多少钱一桌? 这些菜看得我,心痒痒,到底多少钱一桌?????我要去饮!!!!!!!!!!!!!!!! 牛爽好吃,得闲去试试。 少一未,,牛屎:lol 上班都不像专业厨师 难吃死,去过一次不会去第二次
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