灵山人的一天从一碗烧鸭粉开始
本帖最后由 主上真甜 于 2017-11-23 10:05 编辑灵山人的一天从烧鸭粉开始，一碗热腾腾的河粉，配上皮香肉嫩的烧鸭，三五老友坐一起，再点上一份鸭肠，美好的早餐时间就开始了……
吃烧鸭粉，一定要选择细扁细扁的河粉。手工制成的河粉色白，原料是大米，将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状即成。
烧鸭一定是要新鲜的，油润光亮，皮香脆，肉质滋嫩鲜甜，松脂味清香醇浓。
吃一口粉，嚼一块鸭肉，再喝一口汤，那滋味——爽口！在这寒冬的天气中，暖暖胃！
灵山人对粉有着别样的情怀，经常可以听到朋友间的这样对话：“去食粉啊。”“食咩粉？”“烧鸭粉、刮粉、螺蛳粉、猪肠粉、酸醋粉……”“食粉选择纠结症！”
粉，在灵山人生活中的地位可见一斑。
灵山的粉店开有超过百家，才发现，灵山的粉已经从最初的味道，演化成各种风味，不知哪款是你的心头好呢？
螺蛳粉{:1_317:} 我是换着吃，一天换一种！{:biggrin:} 在哪，好吃嘛{:mocs_8:} 电脑系统安装 发表于 2017-11-23 10:17
我是换着吃，一天换一种！
有哪家店好吃的啊，快介绍介绍！{:1_328:}
嘻哈女王 发表于 2017-11-23 10:47
在哪，好吃嘛
司马路那边，我觉得还不错，不过我同事说不好吃{:mocs_9:}看个人口味~
康忙北鼻000 发表于 2017-11-23 10:10
螺蛳粉
哪里的好吃？
主上真甜 发表于 2017-11-23 16:07
哪里的好吃？
同问，哪里的好吃？
主上真甜 发表于 2017-11-23 16:06
有哪家店好吃的啊，快介绍介绍！
满灵山街跑哦，吃完一个地方就跑远一点再找另一个早餐店，哈哈，没有绝对的好吃，只要口味不一样就能刺激胃口的，呵呵
这个广告做得不错 比较喜欢吃刮粉 主上真甜 发表于 2017-11-23 16:06
有哪家店好吃的啊，快介绍介绍！
灵山的早点粉店大豆吃过了，不过觉得好吃的就那几家，粉是最重要的，其次是汤水。最后是肉类的蘸料。其他因素则是地理位置，人气，环境是否干净卫生
一看就知道乡下的 或者不是灵山的
竟然还用塑料袋 塑料碗？美味？？？
灵山的烧鸭粉，都是用不锈钢碗，烧鸭切好另外放在小盘子，还有另外的蘸料味碟 许GG 发表于 2017-11-23 19:27
这个广告做得不错
没打广告{:mocs_9:}更没钱收{:mocs_17:}
芭芭拉 发表于 2017-11-24 11:30
灵山的早点粉店大豆吃过了，不过觉得好吃的就那几家，粉是最重要的，其次是汤水。最后是肉类的蘸料。其他 ...
我觉得粉的话大同小异，主要是汤水，汤水好喝、肉不错的话，就OK了。
bery999 发表于 2017-11-25 16:12
一看就知道乡下的 或者不是灵山的
竟然还用塑料袋 塑料碗？美味？？？
灵山的烧鸭粉，都是用不锈钢碗，烧 ...
一看就知道那是打包的啊{:mocs_9:}{:mocs_9:}
还要7.8元，天天吃也不好吃 转身上蓝 发表于 2017-11-28 12:19
还要7.8元，天天吃也不好吃
天天吃也吃不起{:1_286:}
主上真甜 发表于 2017-11-28 11:57
一看就知道那是打包的啊
不一定，本人在农村吃过粉，灵山有些农村的小店就是这么搞，塑料袋还是厚厚那种，像是用来装垃圾的袋，很是不舒服
{:1_289:}好饿呀。。今天的早餐还没吃呢
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