灵山哪里有好吃的酸甜排骨？
酸甜排骨是我很喜欢吃的一道菜，散发浓郁肉香的排骨配上青红椒和黄色菠萝块，看起来就让人很有食欲。但是，现在在灵山很少能吃到我喜欢吃的那个味道了，不是卖相差到一看就不想吃，就是放有酸醋一吃满嘴都是醋味，要不然就是肉的口感太老……和那一次吃到就喜欢上的酸甜排骨差太多了！
那一次吃的酸甜排骨是好多年前于双凤街的龙马美食吃到的。第一次到那里吃饭就点了一个酸甜排骨，然后让我惊为天人，从此就深深地爱上了酸甜排骨。
可惜，几年前当我再寻到搬迁后的龙马美食新店，再点酸甜排骨，却不是那道酸甜排骨了。一问，原来已不是原来的厨师了。
这些年来去过不同的店吃过不同的酸甜排骨，前年在人民医院附近某餐厅终于吃到了我心心念念的那个酸甜排骨。那一刻真满足。
但是，今年再去吃，酸甜排骨又变了……
从此，不知在哪才能再吃到那个酸甜排骨了。
口感要求呢？因为酸甜排骨很多地方有，个人觉得某大排档的不错 我觉小食王的不错，我经常去吃饭，他们的酸菜牛肉，白切鸡，我都喜欢 自己学着做吧 揾做得好吃厨师就得了 自己DIY，不会比别人做的差，首先是放心 岭南十三叔 发表于 2018-9-5 18:02
口感要求呢？因为酸甜排骨很多地方有，个人觉得某大排档的不错
口感。。。只可意会不可言传。。。能做合我口味的很少，你说的某大排档是哪个？改天去试试
群TKB 发表于 2018-9-5 20:11
我觉小食王的不错，我经常去吃饭，他们的酸菜牛肉，白切鸡，我都喜欢
小食王的有些菜是不错，但他家的酸甜排骨还是差了
哥哥仔 发表于 2018-9-5 23:43
自己学着做吧
我只会简单的菜式，酸甜排骨对我来说难度大了{:1_256:}
那些年_FIRF 发表于 2018-9-6 13:06
揾做得好吃厨师就得了
哪里有做菜好吃的厨师，介绍来呗
nlb 发表于 2018-9-6 19:11
自己DIY，不会比别人做的差，首先是放心
不会做酸甜排骨。。。
页:
[1]